1805年，拿破仑率军攻入维也纳，占领了奥地利皇帝的夏宫——美泉宫，他不仅在泰蕾茜娅女皇的大床上睡了一年，还强行娶走了奥地利公主。在法军占领期间，奥地利人无处出气，便出现了有的维也纳咖啡馆老板让跑堂穿上拿破仑军服伺候客人，算是一种阿Q式反抗。
战争造成维也纳咖啡馆货源短缺，连连涨价，有人情急生智地用一种煮完后跟咖啡味道相似的草根代替咖啡。不过“代咖啡”毕竟不能代替咖啡，使得维也纳咖啡馆里的客人越来越少;加上奥皇出于对法国式革命的恐惧，加强了对维也纳咖啡馆里政治活动的管制和监视，规定在维也纳咖啡馆里只能阅读官方报纸，禁止维也纳咖啡馆摆放政治书籍。德国诗人恩斯特表示：他在德、法、意的咖啡馆里，总能听到自由言论，体会到勃勃的思想生机，而在维也纳咖啡馆里，客人们交头接耳，神色惊恐。1810年初，政府公布了《咖啡禁销售令》。
这个禁令让全维也纳人头疼。习惯了用维也纳咖啡配面包的维也纳人，实在接受不了这个现实。没了维也纳咖啡，维也纳咖啡馆自然名不副实，中午卖葡萄酒，晚上卖热餐，实际变成了快餐店。
四年后，禁令随着拿破仑的退位而撤销，维也纳人又恢复了维也纳咖啡馆生活，期待已久的日子突然到来，竟让维也纳人激动得失控。抢购维也纳咖啡的战役发生在街头巷尾，市民们顾不上了气质风度，男男女女扭打在一起，有的脑袋打开了花，有的打断了肋骨。
秩序虽然大乱，但心情却是大好。不管怎么说，奥地利人赔了个公主，赢回了维也纳咖啡。苦香的维也纳咖啡为帝国的都城注入了复活的生机。维也纳咖啡喜欢加牛奶、奶油、奶昔和糖，这个传统延续到现在，好像故意跟闻不了咖啡里奶味的拿破仑势不两立似地。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2015-06-12 15:52:06
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们