哥伦比亚慧兰产区咖啡熟豆 薇拉高原圣伊西德罗水洗处理自家烘焙

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 哥伦比亚咖啡豆 > 作者:editer 2026-04-04 我要评论

  咖啡豆详情:

  国家:哥伦比亚

  海拔:1650~1850公尺

  产区:慧兰省南部

  生产者:圣伊西德罗小农

  处理方式:水洗

  品种:Caturra, Colombia

  风味:榛果,杏仁,黑巧克力,焦糖

  获奖纪录 : 2013 哥伦比亚COE卓越杯 第一名

  介绍:

  哥伦比亚是世界上最大的咖啡生产国,并肩巴西,越南和印尼,有得天独厚的土地、气候,以及辛勤细心的农人与纯熟的技术,使得此地出产的咖啡被公认为是高海拔的高品质咖啡。薇拉南部是著名的咖啡产区,其中圣伊西德罗的小农-阿利里奥·阿奎莱拉·奥斯皮纳(Alirio Aguilera Ospina) 的农场位在连绵起伏山丘中的极陡坡,比起邻近的区域更富热带风情,拥有天然的遮阳棚,还纳存了足够的水气灌溉着此地的咖啡树,并只使用天然有机的微生物肥料“EM Bokashi”以及纯人工制程,使得此咖啡在2013年哥伦比亚卓越杯中赢得了第一名的殊荣。

  奥斯皮纳家族的努力成就了如此一款清澈、平易近人的咖啡,闻起来是腰果、杏仁、核桃以及牛奶巧克力的香气,清爽的汁液散发出柑橘、青柠檬般的微酸,榛果、蜜糖般的轻甜,伴着巧克力气息干净地悠游在嘴里,余韵细致深长,每一种味道都十分清晰,却又不会抢了彼此的风头,嘴里的清澈好似身体也轻盈起来,使得任何人都可能爱上这份感受,任何时候都适合饮用。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

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2015-07-24 16:25:19

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