小资轻奢:自制咖啡才是王道

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:editer 2024-04-26 我要评论

  走进咖啡馆,是为了走出咖啡馆。当我们走进咖啡馆,是哪一杯咖啡让你的心动了?当我们走出咖啡馆的时候,想念的那杯好咖啡,到现在是不是能够用自己的双手做出来,去品评,回味?

  在星巴克因价格定位过高成为时下热议的话题时,真正钟爱咖啡的时尚人士这一次却少有响应。在他们眼里,咖啡的价格与环境有关,当你选择走进这家咖啡馆的时候,也就等于是认同了咖啡馆的定价——其实更重要的是,他们走出咖啡馆找到了真正属于自己的咖啡。

  走进咖啡馆,是为了走出咖啡馆。这句名不见经传的话,在咖啡圈子里广为流传。走进咖啡馆,是为了品出咖啡的味道;走出咖啡馆,则是为了喝到更好的咖啡。不同的人烹煮咖啡,有着不同的滋味;不同的器具烹煮咖啡,更是其乐无穷。

  自制咖啡,时下正当红,随之而来的,制作咖啡的器皿更是随着那一杯时尚达人们梦寐以求的好咖啡而备受瞩目。充满动手妙趣的复古手冲,随心所欲的滴漏式咖啡机,意式正统的意式半自动咖啡机,时下正当红的一根手指煮咖啡——胶囊咖啡机,各有千秋的装备,总有一款会勾起你对那杯好咖啡的欲望。

  复古手冲

  复古的手冲装备总让人有种穿越古今的感觉,它其实就是美式滴漏壶的简约版,早年流星雨日本和台湾地区。近年来因为咖啡在国内大行其道,手冲咖啡机也逐渐走入了我们的视野。在精品咖啡被人们所推崇的今天,手冲咖啡则成全了人们的复古情节,而它也成了诠释不同产地咖啡的最好选择。

  复古手冲需要耐心去制作一杯手冲咖啡——滤纸、咖啡粉、水温都成了左右咖啡口感的关键。这对素有复古情节的咖啡爱好者来说,无疑是一种致命的诱惑,不仅能够品尝到原始的咖啡滋味,更能享受到手冲所带来的乐趣。

  滴漏式咖啡机

  看到这款咖啡机是不是觉得很像复古手冲呢?它的存在,彻底简化了手冲多样的步骤,只要装上咖啡粉,插上电源就能够在短时间内喝到咖啡,节省了不少制作咖啡的时间。滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单,高效,可靠,最适合家庭,办公及宿舍用。咖啡机的历史,当时因它进入滴漏式咖啡机独霸天下的时代。

  对于没有太多的时间去烹煮咖啡的人来说,它的存在一定能够让生活忙碌的人品尝到咖啡的滋味。

  对咖啡要求日益精进的今天,滴漏式咖啡机早已没有办法真正满足人们挑剔的味蕾。意式咖啡机醇厚的油脂和香浓的口感,正渐渐席卷着咖啡界,引领着时尚达人们加入咖啡的另一场盛宴。

  意式半自动咖啡机

  意式咖啡以独特的口感俘虏了无数人的心,小小的一杯咖啡,不仅满足了我们的口腹之欲,更是让人体验到了用意式半自动咖啡机的有乐趣,你磨粉的粗细,压粉的力度,萃取的时间都会决定这杯咖啡的好坏,经过一次次的反复练习,便能够品尝到那杯在咖啡馆中让我们流连的意式咖啡。意式咖啡机,不仅仅只是做一杯意式咖啡而已,不管是拿铁,还是卡布奇诺,花些时间都能让我们在家便能品尝到它们的滋味。

  意式咖啡醇正的口感,是复古手冲及滴漏式咖啡机所萃取的咖啡所无法到达的。而咖啡成为时尚主流饮品的今天,人们熟悉了滴漏式咖啡之后,更愿意去领略意式咖啡的魅力。

  胶囊咖啡机

  想做一杯意式咖啡,又不想操作意式半自动咖啡机那样繁琐的步骤,怎么办?胶囊咖啡机作为时尚新贵走近我们的生活,让总在为意式半自动咖啡机制作咖啡不尽如人意的时尚达人们有了更好的选择。轻轻松松一根手指就能够让我们在家中花几秒钟便能喝上这杯朝思暮想的意式咖啡。

  胶囊咖啡机操作简单的特性,让任何一个新手都能够轻松制作一杯醇正的意式咖啡,无需繁琐的清洁,反而更加的卫生环保,它的存在是否也为正在看文章的你带来了惊喜呢?

  请忘了那句——我不是在咖啡馆,就是在去咖啡馆的路上。那杯真正属于你的好咖啡,其实在你离开咖啡馆后才会出现在你的手上。那份满心欢喜的心情,让自制咖啡的魅力因你而无线绽放。今天,你找到了那款属于自己的咖啡了么?

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2015-08-12 18:46:05

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