爱上冰咖啡后的无穷乐趣 咖啡常识

　　爱上冰咖啡的心理历程，就像与闺蜜的相知过程，不知道大家有没有这样一个朋友，感觉和她的相遇是命中注定，从开始并不相识到互相微笑示意，然后打开心扉、畅谈内心。

　　身边的同事和朋友常常说，浓咖啡和冰块混合，配上奶油和糖，这样制成的泰式冰咖啡一瞬间就把自己带到烈日和海风下的普吉岛。我却总是一笑了之，咖啡，不都一样么。

　　这也和我的生活习惯有关，从小习惯了白开水的我很少喝咖啡，一是觉得味道太苦了，二是觉得自己没有那么小资。一直奇怪，这种味道怎么会有人喜欢呢?偶尔喝一次也没觉得精神振奋啊。但是，在同事们的熏陶下，我几次尝试，不得不承认，咖啡有一股淡淡的清香，尤其是冰咖啡，喝到嘴里，冰冰的，爽爽的，苦中带甜，十分诱人。随着夏日的来临，我也逐步开始了自己的咖啡生涯，时不时的到星巴克挥霍一把。

　　后来公司购进了一台咖啡机。看着同事们都兴致勃勃的DIY，我也抱着好玩的心理去做了一次，又私下里加了几个冰块。一杯下肚，有点凉，有点苦，还有一股浓浓的奶香，嘻嘻，不错哦，味道还是可以接受的。慢慢的，习惯了自己做咖啡，习惯了让咖啡在嘴里多停留一会，也越来越留恋冰咖啡的味道。

　　现在，我更喜欢在家里自制冰咖啡，周末的时候，准备一个高高的亮亮的玻璃杯，用少量咖啡溶化2匙砂糖，加入5-6块冰，将咖啡倒人杯中后，慢慢淋上一丝鲜奶油，再插入一根彩色麦管，装饰一把颜色鲜艳的小纸伞或柠檬片，一杯充满泰国风情的冰咖啡就做好了，嘻嘻，打开画册，一边阅读一边慢慢享受我的乐悠周末吧。

　　爱上冰咖啡的心理历程，就像与闺蜜的相知过程，不知道大家有没有这样一个朋友，感觉和她的相遇是命中注定，从开始并不相识到互相微笑示意，然后打开心扉、畅谈内心。彼此视对方为自己此生最美的相遇，成为彼此特殊的家人，即使岁月变迁，也改变不了这份初衷犹如芳香四溢的友谊花。下次，好友来临，我带你去品冰咖啡吧。

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2015-08-21 16:53:38