对于喜爱咖啡的你，总希望在办公大楼的每层都有一家星巴克。但是这个想法并不现实。
对此，星巴克选择了另外一种做法。他们在帝国大厦内建立一个咖啡制造工厂，并且通过 Postmates 的运输服务，将咖啡送到大厦内每一个角落。
这项外卖服务叫作“Grenade Apron”，最大的特点是把星巴克直接搬进像帝国大厦这些繁忙的办公大楼内。但这并不是一家完整的星巴克，那只是在大楼内设置一个咖啡的制作间而已。这个咖啡制作间只为该大厦服务，并不会接受外界的订单。
用户只需要通过网站下单，填妥交收咖啡的位置信息即可。制作间把咖啡制作好后，将由 Postmates 的工作人员完成订单的配送服务，整个过程星巴克承诺在 30 分钟内完成。其次，顾客通过网络使用这项服务依旧能够使用星享卡和累计积分的优惠，并不会像其他第三方代购服务那样出现体验断层的情况。
其实在此之前，星巴克已经有有意进军外卖领域。今年早期，星巴克就与 Postmates 合作，在西雅图试行外卖服务。
另外，星巴克为开展外卖服务也作出很多的尝试，除了把咖啡厨房搬进办公大楼或火车上以外，星巴克还是尝过推出移动卡车、咖啡快递店等形式，以用于迎合各种外卖咖啡的需求。
题图来自：Coloribus 插图来自：Engadget，Wired，Huffpost
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2015-10-16 14:10:59
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