配料(1玻璃杯份)
2个生鸡蛋黄
30克糖
100毫升意式特浓咖啡
40毫升加糖黑咖啡
少许小豆蔻
将鸡蛋黄加糖打匀至糊状
做法
在平底锅中将水烧开,把生鸡蛋黄放入碗中,然后置于平底锅中,一边搅拌蛋黄一边倒入意式特浓咖啡
搅拌至成为泡沫状
将加过糖的黑咖啡倒入玻璃杯中,并将第二步准备好的材料倒入其中
做完后需及时饮用
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2015-10-27 15:24:55