
供咖啡爱好者参考,以下是SCAA的所有课程介绍链接:
http://www.scaa.org/?page=development&d=course-list
SCAA的课程主要是5个缩写 例如CP101就是咖啡制作课程101课
GE=coffee Grading&Evaluation 咖啡的分级和测评的相关课程
RP= coffee Roasting&Processing 咖啡的烘焙和处理的相关课程
CP= coffee preparation 咖啡的制作相关课程
CB= coffee business strategies 咖啡的生意策略相关课程
S=sustainablity 咖啡的可持续发展(侧重在种植)
GI= Global issue IN Coffee 咖啡的全球性危机等相关
在中国,所有的认证课程和费用(不包括杯测师认证)几乎是一个工作5年以上的咖啡师一年的收入;而这些课程都非常基础。对于美国咖啡师来说,最多年薪的20-25%。
那么中国咖啡馆是否承担得起咖啡师的更高的月薪?消费量也决定了营业额。
本站推荐: 咖啡豆 瑰夏咖啡 星巴克菜单 手冲咖啡和咖啡机区别 十大最好喝的咖啡豆 深烘和中烘哪个好喝 星巴克最好喝的前十名 耶加雪菲 花魁咖啡 咖啡豆种类 咖啡厅策划案 兰蕙咖啡 赛尔号咖啡色元神珠 深圳咖啡师学徒 咖啡厅一般吃什么 岷山咖啡 刘宇宁代言的咖啡 普文小凹子咖啡庄园 玛卡萨姆咖啡机器 清晨咖啡厅舞曲 咖啡机电影 咖啡后夜跑 咖啡斑 多少钱 latte咖啡 咖啡壶和咖啡机哪个好 咖啡麦穗拉花教程 南京猫咪咖啡馆地址 早期咖啡斑的治疗方法 咖啡粉哪里批发 酸度高的咖啡适合怎么喝
转载请注明出处。
2015-10-28 17:40:06