
埃塞俄比亚咖啡产区由于东非大裂谷,被分割成两半,致使两边的咖啡形态有别。东部有哈拉尔,豆粒瘦尖,有长身与短身之别,同属东部的还有西达摩与耶加雪菲等玲珑品种;而西部品种较为庞杂,西部沿东非大裂谷的产区的咖法森林豆型较小,抗病力强,以利姆、吉玛、铁皮为主,而金比和塔纳湖豆型较大。
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2014-06-24 17:49:25
埃塞俄比亚咖啡产区由于东非大裂谷,被分割成两半,致使两边的咖啡形态有别。东部有哈拉尔,豆粒瘦尖,有长身与短身之别,同属东部的还有西达摩与耶加雪菲等玲珑品种;而西部品种较为庞杂,西部沿东非大裂谷的产区的咖法森林豆型较小,抗病力强,以利姆、吉玛、铁皮为主,而金比和塔纳湖豆型较大。
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