随着咖啡在国内越来越受欢迎，家用咖啡机的普及率也是越来越高。辣么多的咖啡机，你是不是挑花了眼?小编推荐几款时尚时尚最时尚的咖啡机，根据你最爱的咖啡味道，来选择你家的咖啡机吧!
目前市面上家用咖啡机多为半自动咖啡机，全自动咖啡机多用于商业用途。使用半自动咖啡机时，用户可以选择自己研磨咖啡豆或直接购买成品咖啡粉，但是装粉、压粉等工序仍需用户手动操作。保守估计，使用半自动咖啡机烹煮咖啡的时间至少需要几分钟。而胶囊咖啡机推出市场后，以其更加便捷的操作方式受到了忙碌的城市上班族的欢迎。胶囊咖啡机将成型的咖啡胶囊放入胶囊仓中，即可一键萃取咖啡，相比用咖啡粉的半自动咖啡机、全自动咖啡机，操作更加简便。
注意事项
不可忽略的影响咖啡质量的细节
1.温杯
说了这么多咖啡机，其实在咖啡的制作过程中，很多朋友多忽略了温杯的过程，一杯成品咖啡，出品温度在85-88度，而牛奶的最适宜温度是60-70度(此温度下的打发程度适中，并且可以释放最多乳糖)，而一个冰冷的马克杯可以将咖啡温度迅速降低5-10度，这显然会让咖啡的口感有所降低，所以在饮用咖啡之前，咖啡杯也建议保持一定温度，这也是很多咖啡机都在机身顶部具备着温杯区的原因。
2.水质
如同茗茶一般，咖啡的萃取过程中，水质的好坏占据了最终成品评定分值的重要部分。所以不论是出于对咖啡的要求还是对咖啡机的爱护，都建议采用纯净水。
3.辅料
一杯咖啡，其实用专业角度去衡量是否合格略显严苛，每个人都有不同的爱好，所以意式浓缩咖啡的百搭特性显得尤为突出，辅料，便是一杯花式咖啡的成功关键。从好时巧克力酱/焦糖酱，到肉桂粉(相信很多朋友都喝过星巴克津姜咖啡了，恩，就是它的功劳)，到巧克力粉、淡奶油(加牛奶与盐半打发，就是奶盐咖啡的顶部)，都有助于完成一杯罪恶值飙升的花式咖啡。
4.牛奶
即便是本文对立面的速溶咖啡，也离不开牛奶(植脂末)的加成，在牛奶的选择上建议选择全脂牛奶，因为在打奶过程中，真正形成打发的根源便是牛奶的乳脂，脂肪含量在3.2g/100ml以内的牛奶，很难将咖啡与牛奶交融的那份美妙演绎出来。大多数咖啡机都建议使用乳脂在3.5g左右的牛奶，而咖啡厅则会选择乳脂达到3.8g的奶品进行操作。
5.磨豆器
针对最后一类准专业级玩家的建议：一台好的咖啡机，需要一台足够与之匹配的磨豆器，来保证咖啡粉的粗细均匀，才能在冲煮头内萃取出最完整的Cream，千元级的惠家ZD-16以及2000元级的飞马900N都是不错的选择。
下面编辑部精心挑选出几个咖啡机大品牌：
1、Delonghi/德龙咖啡机(推荐)
delonghi德龙咖啡机是欧洲乃至全球家电行业的领导者，拥有100多年的生活电器设计、研发、生产和销售经验。
delonghi德龙旗舰店：http://www.fssfs.com/delonghi
2、dk咖啡机
DK咖啡机坚持最纯粹的制作工艺流程。
DK生活电器,由Carlo Deluca与Renato Katz于1955年意大利都灵创立,历经三代人的努力,现已成为一家国际性家用电器制造商,产品覆盖咖啡机、面包机、烤箱、多士炉等。
dk电器旗舰店：http://www.fssfs.com/dk
如果你对咖啡的喜爱是属于“发烧”级别的，对品质有极高的要求，同时，又愿意花时间和精力去制作，那半自动咖啡机是你的最佳选择。你可以在慢慢地研磨、充分地压粉和冲泡中，享受咖啡制作和饮用的全过程，让传统又雅致的浪漫，带给你一份独有的心情。而对大多数消费者来说，仅仅需要一个按键就能得到一杯品质不错的咖啡，又何乐不为呢。尤其对那些工作忙、生活节奏快，对生活品质有一定要求，又没有太多时间和精力照顾自己的现代人来说，拥有一台全自动咖啡机是不错的选择。哪怕你是一个特别不愿意自己动手的懒人也没关系，享受DIY，有时也很简单。
温馨提示：请尽量在官网旗舰店购买产品，这样可以避免购买到劣质品，因此本文特意整理出官方旗舰店地址!活动红包领取通道,即将失效:http://www.fssfs.com/1111
出处：泡泡网原创
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2015-12-02 14:14:53
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