上菜市场也能喝到好咖啡!四季咖啡是天母士东市场的特殊风景。
本书出版之际，「咖啡仓库」竟无预警歇业，老板不知去向，令人慨憾。
「这本咖啡书，不写咖啡的风味，而是记录台湾老咖啡店的人情味。」《人情咖啡店》作者陈嵩岚Hally长年从事唱片美术设计，曾着《遥远的冰果室》，最近出版《人情咖啡店》，精选台湾16家老咖啡店的日常滋味，他强调：「并不是老就有人情，老板常与客人面对面，店才有温度，时代是最好的筛选，他们一生倾听客人的故事，装满人情冷暖。」
他说，1950年代台湾咖啡刚开始发展时，咖啡是高级的象徵，如今咖啡已普及进入常民生活，甚至还能在菜市场里喝咖啡、看报纸、话家常。台湾咖啡店的兴衰也与时代息息相关，例如股市蓬勃，或政府扫荡电玩、SARS等时期，景气好坏也影响了咖啡店的生存。
这十多家咖啡店很多是六、七十岁的长辈在经营，怀着感恩之心坚守着一家小店，因为过去当店家遇到困难低潮时，客人也曾给予支持，甚至借钱资助，每家老店主人都有自己的精彩故事。
Hally说，现在台北每个月都有新开的咖啡店，这本书想告诉现代年轻的咖啡店老板，不管不同时代咖啡的味道怎么变，人生要面对的挫折与问题都类似，咖啡的味道与人生的成败都不会只有一种标准，愈多元愈好。
Hally居住在台北，书中介绍的老咖啡店以北台湾为主，他希望把握机会记录这些店家与主人的故事，但写作出版的过程也发生了令人遗憾的事，例如「咖啡仓库」，就在书即将出版之际无预警歇业，老板也不知去向，Hally也无法将收录了他故事的书亲手送交给老板。
(中国时报)
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2015-12-05 14:10:29
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