咖啡豆图片 尼泊尔Baglung巴隆 巴格隆

咖啡豆图片 尼泊尔Baglung巴隆 巴格隆，咖啡豆外形较短园，有点波邦的感觉。

尼泊尔Baglung巴隆 巴格隆咖啡豆处理得相当的干净。咖啡产地尼泊尔位于喜马拉雅山区，无污染、无化学药剂的土地，造就自然纯净好咖啡。位在喜马拉雅山南麓的尼泊尔海拔800-1600米，周边咖啡栽植稀少一般以红茶为耕作大宗，全境超过2/3是高山仅有南部局部有平旷之地，位置看似不适合咖啡生长，不过来自南方的暖湿空气却在这里形成，其水源来自喜马拉雅山的融雪，温暖多雨的气候型态，也让尼泊尔得以发展微小却精致的精品咖啡。

带有红茶香的异国风味口口浓郁饱满，滑顺酸度相当柔和适中，甜度高，甘甜柔顺，香气甘苦味温稳，虽说是水洗豆，却带有非水洗豆的自然野性，整体表现平稳温润。尼泊尔的种植和生产主要为人工;这样做不是为了手工高品质，更多地是因为当地贫穷缺乏咖啡加工处理机械吧。

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2014-06-27 15:57:49