V60圆锥形咖啡滤杯 HARIO公司制造

如果说到当今使用人数最多的手冲式咖啡滤杯，非HARIO公司制造的V60圆锥形咖啡滤杯莫属，该滤杯成功秘密有三：一是螺旋形的沟槽能更加有效地排出热气；二是较深的圆锥形让咖啡粉堆得更高并使水道变长，让咖啡能够均匀得到焖蒸；三是较大的漏孔使出水畅通无阻，而滴漏的快慢全由你注水速度快慢的控制。V60咖啡滤杯自2005年推出以来经过广泛使用，得到了业内专家和广大咖啡爱好者的一致充分肯定。
HARIO公司在讨论V60市场策略时最终决定：不走贵族化的高端路线，多种材质的选择和合理的售价使它成功地推向全球咖啡市场，尤其是千万平民百姓的家庭。
Kalita翻译成中文就是“卡利塔”，如果按日本人写的有关咖啡专著中的解释，“卡利塔”滤杯就是特指只有三个孔的扁锥型咖啡滤杯，Kalita公司这样取名寓意大概是继承和发扬Melitta公司的手冲滤杯精神吧。的确，Kalita公司最经典的就是三孔滤杯，无论是早期开发的类似于Melitta扁锥型滤杯，还是后来的蓝型奔驰三孔滤杯，都有体现这种寓意的含义。

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2015-12-25 16:57:34