摩卡壶
原理:以高温蒸汽萃取咖啡。
适用咖啡:深度烘焙的意式咖啡
研磨度:介于颗粒细砂糖与粉状之间
小贴士:只要使用方法正确,用摩卡壶煮咖啡几乎没有失败的机会。
把咖啡基本上加到过卤杯顶部,但要轻轻压实。在过卤杯顶部应留有一定空隙,因为咖啡 在浸水后会膨胀。
来源:互联网
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2016-01-19 11:43:13