猴子咖啡是什么?能喝吗?猴子咖啡的制作流程以及风味介绍

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:editer 2022-08-19 我要评论

编辑最后更新 2022年08月19日,这世间竟然还有猴子咖啡......小编我看到这个和你们的心情是一样的,整张脸都是 十分好奇.jpg 猴子咖啡是什么呢?是一种在印度的奇克马加卢尔出产的。印度不有条恒河吗,所以呢,就有恒河猴,估计是生长在恒河沿岸吧,这种恒河猴会潜入咖啡种植园中,发挥猴

  这世间竟然还有猴子咖啡......小编我看到这个和你们的心情是一样的,整张脸都是 十分好奇.jpg
  
 
  猴子咖啡是什么呢?是一种在印度的奇克马加卢尔出产的。印度不有条恒河吗,所以呢,就有恒河猴,估计是生长在恒河沿岸吧,这种恒河猴会潜入咖啡种植园中,发挥猴子本性,挑最好的咖啡樱桃吃,吃的时候就会将咖啡豆暂时存在腮囊肿,哈哈哈哈哈,好可爱......直到腮囊中满满都是果子后,就将果实吐出来,果实就是咖啡豆啦,这就是经过恒河猴加工过的“猴子咖啡”啦!这种咖啡由于经过猴子唾液的洗礼,咖啡豆中的酶会分解中和,所以咖啡豆的风味也会改变~
  
  猴子咖啡肯定也是不便宜的啦,一磅的价格大约在320美元左右。
  
  不仅印度有这种爱吃咖啡樱桃的恒河猴,在我们的宝岛台湾也有哦,台湾出产的猕猴咖啡。这种“猴子咖啡”也是吐出来的~反正这种也不便宜,这种咖啡售价每磅50元美金。

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2016-02-16 16:11:43

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