阿拉比卡豆
阿拉比卡豆是商业咖啡中重要的一种,结果期在三年以内,有优质的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要产地为南美洲(阿根廷和巴西部分区域除外)、中美洲、非洲(肯尼亚、埃塞俄比亚等地,主要是东非国家)、亚洲(印尼,也门、印度、巴布亚新几内亚的部分地区)。
简介
阿拉比卡(Arabica)是商业咖啡产业中两个非常重要的品种之一,另外一个重要的品种是罗布斯塔(Robusta/Canephora)。[1]
阿拉比卡咖啡豆的特色:
口 感: 馥郁细腻、气味香浓,酸性度较高,质感幼滑:不容易有苦涩味;
染色体:44条染色体
咖啡因:较之罗布斯塔低
价 格:高
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2016-03-25 10:16:06