介绍几款咖啡论坛里比较走红的家用半自动咖啡机。
优雅em-18（仿s）售价1600元左右
咖啡知识普及篇——意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机震动泵
锅炉：300ml
专业手柄58mm粉碗
因为外型和设计模仿国外很成功的家用半自动机兰奇里奥silvia，所以一般都称为仿s，在淘宝上大概1600元左右可以拿下，因为性价比高，很受咖啡论坛里新手欢迎。
它的锅炉也不大，300ml，但在论坛的诸多咖友的折腾下，当前版本设计还是比较合理，配合一些注意事项，出品一杯80以上的意式浓缩咖啡（espresso）还是可以做到的，因为锅炉小，连续出杯还是要等一下比较好。其实介绍这款机子比较忐忑，基本上咖啡老鸟都觉得它没有到入门机的程度，考虑到它在咖啡论坛里受欢迎的程度，还是介绍一下。
惠家210s，售价3500元左右
咖啡知识普及篇——意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机
震动泵
专业手柄58mm粉碗
采用雙泵和雙加熱塊
这款机子在咖啡论坛里也很受争论，主要因为它采用的是加热块，反对者认为加热块的温度不够稳定，支持者认为它用的是大型的双加热块，足以支持家用。个人在朋友那边玩了一阵子，虽然感觉与大锅炉的机子稍有差距，但不用花上半小时等大锅炉的水开，非常适合家用，机子的设计也很成熟，它的前身210，在澳洲的版本是Sunbeamem6910，起码不山寨。目前淘宝大概3000左右，现在又出了210s2，大概4000左右，价格再便宜些就好了。
诺娃奥斯卡（NUOVASIMONELLIOSCAR）
意大利原装NUOVA诺瓦SIMONELLIOSCAR奥斯卡意式蒸汽半自动咖啡机自动上水版限量
¥7516京东商城
咖啡知识普及篇——意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机大锅炉机来了
专业手柄58mm粉碗
震动泵
子母锅炉：母锅炉1.9升、子锅炉0.75升（让小锅炉的机子情何以堪啊）
意大利原产，很重，34斤。
NUOVASIMONELLI是老牌的咖啡机厂商。很多老鸟推荐的入门机，某宝5000元左右，当初刚了解这点的时候，大大的感叹“坑爹啊，5000大洋才入门机”。号称高性价比，因为其国内的价格比美亚便宜。
大锅炉水温相对稳定，在国内外的咖啡网站和论坛中评价都不错。
缺点就是锅炉太大，开机到可以出咖，大概要半小时。
爱宝e61双锅炉旋转泵版（ExpobarE61）
商用ExpobarE61爱宝双锅炉旋转泵PID单头半自动咖啡机包邮爱宝单锅炉水箱版
¥8560京东商城
咖啡知识普及篇——意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机
高富帅来了
双锅炉：2个1.5升的
旋转泵，压力比震动泵更加稳定
它的品牌是西班牙品牌：爱宝，采用了很出名的冲煮头E61，所以国内基本上都是称它为爱宝E61,其实它准确的型号是OfficeLeva1GR2BoilersRota
采用PID温控技术，温度更加稳定，家用发烧机型。
E61其实代表的是它专业的冲煮头，自动预浸，稳定热容量，全机械，很强大。
带气压表和水压表，左侧有液晶面板，显示和调节所需温度。
淘宝价格大概9000左右。
它也有单锅炉震动泵版，个人觉得和它自家的双锅炉旋转泵比起来性价比一般。
好了有了咖啡机是不是就可以出品一杯成功的意式浓缩咖啡（espresso）了呢？
还不行～
为啥？
又回到一开始影响咖啡品质的两大因素上：稳定的压力和稳定的温度。
除去机子的因素，外界因素的影响也很大。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
关注公众号 前街咖啡 ，学习更多咖啡知识
本站推荐:
耶加雪菲
花魁咖啡
瑰夏咖啡
波旁咖啡
蓝山咖啡
天堂鸟咖啡豆
曼特宁咖啡豆
PWN黄金曼特宁
星巴克菜单
咖啡豆种类
转载请注明出处。
2016-04-08 14:59:04
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们