萨尔瓦多帕卡马拉中美洲被称为“火山之国”手工采摘方式来采收咖

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 美洲咖啡精品庄园 > 萨尔瓦多国家 > 作者:editer 2024-04-28 我要评论

国家:萨尔瓦多
  
  等级:SHG
  
  产区:Sonsonate省Izalco地区
  
  种植高度:1800米
  
  采摘季节:1月
  
  处理方式:水洗发酵,日晒干燥
  
  品种:帕卡马拉
  
  庄园:Finca Ataisi
  
  风味:坚果巧克力,百香果,奶油,草莓
  
  萨尔瓦多位于中美洲,北部与危地马拉、洪都拉斯相邻,西部及南部国界为太平洋海岸线。萨尔瓦多是中美洲面积最小的国家,同时也是中美洲人口密度最高的国家。萨尔瓦多国土面积虽小,但却拥有几十座火山,是世界上火山密度最大的国家,因此被称为“火山之国”。全国平均海拔较高,这样的地理环境十分有利于咖啡生长,临近危地马拉的萨尔瓦多西部地区是主要的咖啡产区。

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2016-04-13 15:13:24

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