阿拉比卡内交杂种 阿拉比卡咖啡豆 品种

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 作者:editer 2024-04-29 我要评论

1.新世界(Mundo Novo):属于波旁与苏门答腊铁皮卡的自然混血品种,最早在巴西发现,被誉为巴西咖啡业的新希望,所以取名为新世界种。

2.卡杜艾(Catuai):是新世界与卡杜拉的混种,结出的果实扎实,遇强风也不怕吹落,弥补了阿拉比卡果弱不禁风的缺陷,红果卡杜艾常得奖,与黄波旁、新世界、红波旁并列为巴西咖啡四大主力品种。

3.帕卡马拉(Pacamara):血统较为复杂,1957年到1958年由萨尔瓦多咖啡研究会配出的优良品种,是铁皮卡变种象豆与波旁变种怕卡斯的杂交品种,近两年也是红透全球精品咖啡的混血品种,曾经拿下2007年瓜地马拉与洪都拉斯超凡杯双料冠军。

4.肯特(kent):印度发现的铁皮卡混血品种。

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2016-04-22 13:19:58

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