冰滴咖啡的基本制作方法製作冰滴式咖啡的用具

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 作者:咖啡工房 2024-03-28 我要评论

1)、冰滴式咖啡器   2、冰滴咖啡豆 
3、磨豆机      4、丸形滤纸 
5、造型玻璃杯

二)冰滴式咖啡使用事项 
1. 使用前后请务必用清水冲洗所有玻璃器具、滤布
及过滤器。
2. 使用后请立即弃置丸型滤纸,切勿重复使用。
3. 滤布过滤器上的滤布在清洗乾净后可重复使用,
如在使用前发现滤布破损或发出异味,请停止使
用并更换新滤布。
 


三)冰滴式咖啡使用方法

1. 按使用人数把适量饮用冷水注入盛水瓶中后 ,放回上盖。

   *一人份标準水量约為120cc(如有加冰块时,应 扣除等量 的水,以免水量过多,过度萃取)。
   *因滴漏时间较长,放入适量冰块时,建议可分 开放入,保持低温萃取风味更佳

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2016-04-30 13:48:27

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