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白咖啡哪个牌子好什么是白咖啡什么是白咖啡 白咖啡哪个品牌好

怡保白咖啡

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白咖啡的特点是溶解快而且匀醇可口。它还有一个其他咖啡做不到的特点,普通咖啡用热水冲完,放置30分钟以后,就会有酸味,白咖啡即使放置很久也不会变酸,如果冰爽一下,其风味更为独特。

概念

白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料,经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,不加入任何添加剂来加强味道,甘醇芳香不伤肠胃,保留咖啡原有的色泽和香味,颜色比普通咖啡更清淡柔和,淡淡的奶金黄色,味道纯正,故得名为白咖啡。
马来西亚白咖啡的原产地在怡保(位于马来西亚北部),是移居到马来西亚的华人吴文清先生的祖父研制出来的。所以马来西亚的白咖啡仍以怡保白咖啡最为出色、地道。白咖啡作为怡保当地的一种特产,已有超过半个世纪的历史。
原味白咖啡原味白咖啡
白咖啡是马来西亚的土特产,约有100多年的历史。
相信大部分到过马来西亚旅行的人,都在当地品尝过一杯富南洋地道风味的香浓白咖啡,亦有很多旅客购买过当地三合一白咖啡回来作礼物赠予亲戚朋友们。国内还多贴牌产的白咖啡,一般都是广州那边做的。也有好多从马来西亚当地运输过来的。
如何辨识:马来西亚产的货品一般有个标示:马来西亚制造和清真食品标示。请注意下图的包装下角即有清真食品标示,是马来国家独有的!

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2016-04-30 17:24:25

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