古老的咖啡馆Cafe Le Procope 巴黎咖啡馆

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 作者:editer 2024-04-26 我要评论

 


15世纪开始,咖啡馆就一直是男人们聚集在一起喝咖啡,聊天,下棋,听音乐或读书的地方,是男人们的社交中心。在奥斯曼帝国,咖啡馆是男人艺术家、文学家聚集的地方;在英格兰,咖啡馆是讨论实事的场所...

随着咖啡馆在伊士坦布尔的兴起,这种新型的社交场所在17世纪开始流行与欧洲,并向全世界扩展开来。时光荏苒,很多咖啡馆已经变为历史。下面带你领略几家仍然在业的最古老,最具代表性的咖啡馆。



Cafe Tomaselli
Cafe Tomaselli于1703年诞生于奥地利萨尔茨堡的旧市场里,萨尔茨堡是莫扎特的故乡,莫扎特最喜欢在这家咖啡店点Einspanner(黑咖啡加上奶油,用高脚玻璃杯享用)~

二战后,咖啡馆曾被改为甜甜圈店,引起了市民的极大不满,1950年重回奥地利人手中后恢复了昔日旧馆,在Tomaselli家族的代代精心传承下,她已经成为奥地利萨尔茨堡的标志~







Cafe Le Procope

Le Procope坐落在巴黎拉丁区圣杰曼大道后面的小巷子里,她是巴黎第一家开张的咖啡馆,也被维基百科称为世界上最早的一家咖啡馆。尽管无人能证明她的真伪,而她的名气无人不知。





1686年开张以后,作家伏尔泰曾经在巴黎写作的时候,每天都要在这里喝上40杯咖啡;拿破仑也在年轻时因没有钱拿过军帽当作抵押...这里承载了太多历史名人往事。如今,它还在那个角落,散发着时光的醇香,吸引着世界各地的来访者们。
 

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2016-05-04 14:04:19

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评