半自动式咖啡机的使用技巧意式半自动咖啡机

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 作者:咖啡工房 2024-04-28 我要评论

按一下咖啡萃取键,将冲泡头上的咖啡渣冲掉,并用一块毛巾擦拭干净。
 
2.将冲泡手柄的滤网换成盲网,再加入约3克左右的咖啡机专用清洗药粉。
 
3.再将放有清洗药粉的冲泡手柄装到冲泡头上。
 
4.按住第五个键不放,再按第一个键,至两个键指示灯亮起,然后松开手指,此时已进入清洗状态。(分别有五个阶段,咖啡机自动停止进入待机状态)
 
5.清洗完毕后,卸下冲泡手柄,将其冲洗干净,然后按照第四步,重新再洗一次即可。(此次不要加药粉)
 
注:半自动咖啡机左右两边冲泡头,都是用同样的方法清洗。
 
其次是滤网的清洗
 
1.用一个勺子的柄,顶住滤网的边缘凹槽部分(不可用尖锐的器具),更换不同的角度往下撬,至滤网掉下来。(左右两边同样的方法)
 
2.将滤网、密封圈、冲炮手柄放入干净的渣槽里,加入30克咖啡机专用清洗药粉,  接900毫升开水侵泡20分钟,然后将其用清水冲洗干净。
 
3.将滤网、密封圈、冲炮手柄用清水洗干净后,放入干净的渣槽里,接开水侵泡一个晚上,到第二天再安装到冲泡头上。
 
注:冲泡头的安装,将密封圈以有字的一面朝上,套到滤网上放平,然后再将其放到冲泡头手柄滤网里,最后将手柄平直的安装到冲泡头上即可。(不可倾斜,平直用力的往上顶,逆时针旋动手柄)
 
二.外部清洁
 
1.将滤水盘取下,先用清水冲洗干净,然后将其擦干。(不可用尖锐的,或很硬的清洗用具清洗)
 
2.用一块湿毛巾,将咖啡机外部整体的擦拭一遍,不可残留污渍。(特别是冲泡头后面的挡板部分。)再用一块干毛巾擦拭,至没有水渍。
 
3.接两杯热水,将蒸汽杆喷嘴部分泡上即

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2016-05-06 17:24:30

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