卢旺达咖啡口感 水洗咖啡 卢旺达

优质咖啡出自水洗阿拉伯咖啡豆，该咖啡具有独特而完美的风味 卢旺达（Rwanda）咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言，是绝对优质的。就非洲而论，其咖啡业引入注目，因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺 卢旺达咖啡的口味被描述为＂青草香气＂，带有热带气候特色。该国如此肥沃的土壤和适宜的气候有助于植物生长，咖啡树像是被驱使着或被强迫着向上猛长，又像是因为长得太快，而不能产出极品的咖啡豆。但是不管怎么样，该国咖啡那柔软而浓郁的口味是很棒的从接触咖啡第一天起至今，始终迷恋虹吸式咖啡。虽然也常常使用手冲壶、意式咖啡机一类的其它器具，但往往都是由于某种需求。在闲暇的时光，我还是会拿出我的虹吸壶。我喜欢那种醇厚且极富层次的口感，我喜欢看咖啡冲向下壶的瞬间。第一次喝卢旺达咖啡豆适逢慵懒午后，一如既往的拿出我的虹吸壶，享受这份惬意时光，微中度烘焙的豆子磨成了粗砂糖一般的颗粒，55秒的萃取得到了红酒般的鲜亮颜色，散发出一种似曾相识却难以说出的熟悉味道。我敢肯定我不是第一次闻到这种味道，丝丝缕缕的回忆让我想起了土炕、绿漆的窗棂、阳光中满是新鲜蔬菜的院子.........

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2016-05-22 16:27:52