
原料:巧克力酱,淡奶油,咖啡一袋,白砂糖适量,可可粉适量。
做法:
1.淡奶油打发之前需放冰箱冷藏。
2.咖啡杯中挤入适量的巧克力酱。
3.咖啡+热水调匀后加入到咖啡杯中。
4.用搅拌棒充分彻底的搅拌均匀。
5.淡奶油加入总量的20%白砂糖打发。
6.裱花带装上菊花花嘴,装入打发的淡奶油。按照螺旋的方向挤花在咖啡上,筛上可可粉即可。

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2014-07-11 10:52:50