萨尔瓦多咖啡豆产区庄园西贝利亚庄园

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 作者:咖啡工房 2026-04-28 我要评论

入口时舌缘两旁感受到优质的酸但随即消失转化为丰富热带水果的香甜感,
口感质地细致,身体油脂稠密感相当好,圆融度即佳的咖啡豆。
 此款咖啡生豆量5公斤熟豆预定烘焙
烘焙程度:中度 或深度近年来瓜地马拉COE的全国咖啡大赛的例外世界杯中最常得分的冠军庄园!
之所以厄尔尼诺Injerto庄园会常年在COE的大赛中得分,在于所在地的高海拔,平均高度皆在2000公尺多,
在加上薇薇特南果特有着温暖风吹弗及不用担心霜害的问题,
在这样地理条件的优势下加上庄园本身三代的辛苦经营下才创造出如此的成绩。
在1905年厄尔尼诺年开始Injerto庄园也采用了环境生态的保护及有机无污染的处理方式种植技术来生产咖啡豆,
也让萨尔瓦多Injerto庄园,拥有了雨林联盟认证(雨林联盟)的肯定!
 杯测记录
 甜桃,莓果,水梨,身体油脂稠密感好,质地细致【瓜地马拉COE的全国咖啡大赛的例外世界杯中最常得分的冠军庄园】
国别:瓜地马拉危地马拉
产区:薇薇特南戈(HeuHeutenango)
庄园名称:萨尔瓦多Injerto
海拔高度:1500?2000公尺
品种:Catuai +波旁
等级:SHB获/雨林联盟认证(雨林联盟)
处理:水洗法,发酵后段的处理采先日晒后机器烘干
 
瓜地马拉COE的全国咖啡大赛“的例外杯”2004年亚军,2005年季军,2006年冠军
2008年更以新品种Pacamara再度获得冠军的殊荣
厄尔尼诺Injerto官方网站http://fincaelinjerto.com/
 
瓜地马拉的薇薇特南戈(HeuHeutenango)所产的咖啡豆!【EL Injerto庄园】

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

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2016-06-15 14:24:44

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