维也纳,奥地利
咖啡在维也纳城市文化中的地位是如此的重要,以至于2011年国际联合国教科文组织将维也纳的咖啡馆列为世界非物质文化遗产。但是一些现代咖啡鉴赏家认为,这些咖啡馆在咖啡制作技术和服务方面是落后的。因为这些咖啡馆的功能就是一个公共客厅,人们在里面聊天、看报纸、吃馅饼。自从维也纳在2012年举办了世界咖啡师锦标赛,新风格的咖啡店开始开张了,意式浓缩咖啡的质量正在稳步提升。
当地招牌咖啡:新风格咖啡店里的浓缩咖啡以及卡布奇诺,或者是传统咖啡店里的维纳混合咖啡(类似卡布奇诺,但通常淋上奶油)。
顶级咖啡店:时装咖啡店、浓缩咖啡店、海盗咖啡。梅德尔咖啡店提供传统的咖啡和美味的蛋糕。
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2016-07-07 12:59:49