Double trouble
虽然意大利人通常只喝单份浓缩咖啡,但是仍然会有双份浓缩咖啡的选项,只不过意大利人将双份浓缩咖啡称为“un caffè doppio”,虽然意大利人很喜欢喝咖啡,但每次饮用咖啡时剂量少而稳定。
@Say it loud
在意大利咖啡馆点单时,需要自信大方,即使咖啡师正背对着你忙东忙西,你也需要大声地告诉他自己的需求。还有一点:意大利咖啡馆几乎都是餐后买单。
@Just the ticket
如果你想在意大利机场或车站内的咖啡馆内买咖啡,需要凭票购买。如果不出示票,那么可能会碰到不会为你提供咖啡的咖啡师哦。
@Standing room only
由于意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钞票。因此意大利人都习惯站着喝咖啡,除非有特别的原因才会坐着喝。意式浓缩咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站一会儿也不会觉得累。
@Some like it hot
意大利的咖啡温度比较低,如果你想喝热一点的cappuccino,应该点un caffè bollente,而不是cappuccino。
@The permitted drinks
在意大利,你可以买到由the Holy Trinity of caffè, cappuccino 和caffélatte三种咖啡变化而来的咖啡,比如caffè macchiato (或称latte macchiato)、caffè corretto、caffè freddo(cappuccino freddo)、caffè lungo或caffè ristretto。
@That is all
点完所有咖啡后,记得和咖啡师说声:“That is all”。
有些习惯也许会令人难以理解。也许是因为历史的长期沉淀,使得意大利人无法改变这些习惯;也许是他们骨子里不愿意改变,只愿形成属于自己的独特咖啡文化。这一切我们无从知道,但是无论如何,我们都应该尊重他们的习惯,尊重他们的文化。就像我们希望别人尊重我们的习惯和想法一样。当我们了解一个国家的文化时,喝咖啡时也便很容易愉快地融入其中。


浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
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摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
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2016-07-14 17:27:19