espresso ristretto lungo corretto意大利咖啡 咖啡英文SCAADoub

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 咖啡小知识 > 作者:editer 2024-04-27 我要评论

Double trouble
虽然意大利人通常只喝单份浓缩咖啡,但是仍然会有双份浓缩咖啡的选项,只不过意大利人将双份浓缩咖啡称为“un caffè doppio”,虽然意大利人很喜欢喝咖啡,但每次饮用咖啡时剂量少而稳定。
@Say it loud
在意大利咖啡馆点单时,需要自信大方,即使咖啡师正背对着你忙东忙西,你也需要大声地告诉他自己的需求。还有一点:意大利咖啡馆几乎都是餐后买单。
@Just the ticket
如果你想在意大利机场或车站内的咖啡馆内买咖啡,需要凭票购买。如果不出示票,那么可能会碰到不会为你提供咖啡的咖啡师哦。
@Standing room only
由于意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钞票。因此意大利人都习惯站着喝咖啡,除非有特别的原因才会坐着喝。意式浓缩咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站一会儿也不会觉得累。
@Some like it hot
意大利的咖啡温度比较低,如果你想喝热一点的cappuccino,应该点un caffè bollente,而不是cappuccino。
@The permitted drinks
在意大利,你可以买到由the Holy Trinity of caffè, cappuccino 和caffélatte三种咖啡变化而来的咖啡,比如caffè macchiato (或称latte macchiato)、caffè corretto、caffè freddo(cappuccino freddo)、caffè lungo或caffè ristretto。
@That is all
点完所有咖啡后,记得和咖啡师说声:“That is all”。
有些习惯也许会令人难以理解。也许是因为历史的长期沉淀,使得意大利人无法改变这些习惯;也许是他们骨子里不愿意改变,只愿形成属于自己的独特咖啡文化。这一切我们无从知道,但是无论如何,我们都应该尊重他们的习惯,尊重他们的文化。就像我们希望别人尊重我们的习惯和想法一样。当我们了解一个国家的文化时,喝咖啡时也便很容易愉快地融入其中。

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2016-07-14 17:27:19

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