充满小资情调的广州咖啡馆

来源:中国咖啡网: 咖啡馆经营 > 作者:咖啡交易网 2024-04-27 我要评论

小资特指向往西方思想生活,追求内心体验、物质和精神享受的年轻人。小资情调应该是一种追求生活品味的人。她们不再局限于朴素而雷同的消费场所,而不断发掘和培养着富有个性的小店、咖啡店、餐厅和艺术空间。这些趣味横生的新消费地,在装饰和定位上不输任何一个大城市,并且透露出小资特有的务实、温和而悠闲的生活品位。

秘密九号花园 深藏的个性咖啡店

建设六马路,因为拥有不少藏在深街树阴里的个性咖啡店而被人称道。而提到这条路就不能不提“九号花园”.这幢两层小洋房粉刷成地中海加欧式风格,仿佛特意保留一种底蕴,与繁华急促的城市气氛形成反差。店主基本保留了楼层的格局,花更多心思在房间布置和风格装饰上。蓝色屋顶,搭配铁花装潢,主体使用流通贯穿的设计,每个房间各有特色,二楼还设有一个空中花园,适合开派对。在这里闲坐是一种享受,而美酒更是的重头戏,一间由铁架包着玻璃铸成的花园酒屋,摆了几百瓶酒,随时满足各种层次的需求。在秋天的黄昏,坐在花园中,随意喝一杯饮品,闻着风扇出来的柠檬味道,看着车来人往的街道风景,别有一番风味。

国际化的陆街咖啡

建设六马路上,“陆街咖啡”独树一帜。这里的地面一层像杯卡布奇诺,深深浅浅的咖啡色,黑的大理石吧台,红底暗花与奶黄的布椅交替放置,镂空的圆球状灯散发着柔和的光芒。咖啡师在吧台里低着头,一会儿研磨咖啡豆,一会儿点燃酒精灯,温热地调配着各式咖啡。最受欢迎的是门口石制大露台,摆着简单的桌椅,在阳光的间隙里,可以感觉到树木的呼吸。不走进去,你绝对不知道地下还有一个宁静的空间。一边是维多利亚式的纯净餐厅,绘金柱子和绣满暗花的织锦靠背椅子,四周嵌着梦幻般的镜子,最近新添了两个日式的半开放空间,让你可以脱鞋躺卧,抱枕而坐。一边泛着酒香,恒温18摄氏度,保存着百多种来自法国波尔多地区的红酒。欧式的休闲驿站、纯白欧式餐厅、欧式的咖啡厅以及透明储酒屋,它就是这么一个混合四种风的地方。

幽静的愫心小筑

法政路是广州难得的一条恬静小路,一排排的梧桐树下的马路上,来往车辆不多,“愫心小筑”是这条路上唯一的一间咖啡馆。从1999年开业至今,“愫心小筑”始终都是一样的执着,一样的素雅。这里不是酒吧,所以绝对不卖啤酒。这里最迷人的是弥漫各个角落的咖啡香,店里除了不时响起的咖啡机的声音和西洋老歌,几乎听不到任何的嘈杂。这里的客人有着不需叮咛的默契,没有人大声说笑,连挪动椅子都会格外小心。“愫”取之于情愫,意为真实的心情。10年来,小店跟主人一样,真心真意地过着平凡的日子,世道如何变化,他们都能处变不惊。

到丘吉尔吧看夜景

想在夜晚俯瞰一下广州璀璨的新城,哪里是最合适的地点呢?答案应当是丽思卡尔顿酒店的 “丘吉尔吧”.从这里的窗口望出去,视野恰好可及新广州电视塔和博物馆。这个以深色调为主的英国式酒吧,开张没多久便已经成为一个城市的新热点。它的定位和特点从名字就可以一览无余。“丘吉尔”代表着一种英国式的男性智慧和气质,这也成为了这个酒吧庄重情调的理由。而到了华灯初上,这里暖色的灯光又会显得非常温和,让女士也找到归属感。此外,丘吉尔生前最喜爱的威士忌和雪茄也是这里的收藏重点。除此以外,这里的各类藏酒堪称广州最多,足够干邑鉴赏家们乐不思蜀。而这里也不设鸡尾酒单,调酒师会通过跟客人交谈,为他们调配出独一无二的鸡尾酒,并慷慨地把配方送给他们。

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2014-07-18 13:13:23

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