颗粒大的坦桑尼亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍阿鲁沙咖啡庄园

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 阿鲁沙咖啡庄园 > 作者:咖啡工房 2024-04-29 我要评论

坦桑尼亚咖啡豆绝对有与邻国肯亚相较的实力,可是该国咖啡品质控管不严,许多处理过程中的草率往往破坏了咖啡的品质(例如运送)。品质好的坦桑尼亚咖啡豆分成AA与A级…
 
这个坦桑尼亚AA咖啡豆的生豆看起来很整齐,有着让人欢喜的淡淡绿色。烘焙后的坦桑尼亚AA咖啡豆很饱满,颗粒大,豆形和波邦比较像。
 
滴滤冲泡的城市烘焙程度的坦桑尼亚AA咖啡豆,入口没有任何不悦的味道,虽然平淡,但是均衡,也浓郁。
 
喝咖啡就像看待生活一样,什么是幸福呢,每天平平淡淡就是很幸福。坦桑尼亚AA咖啡豆就是这样的咖啡Tanzania AA 坦桑尼亚AA这种咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆,看其里像豌豆,坦桑尼亚的咖啡豆具有不同反响的品质,例如乞力马扎罗咖啡。它散发出的细腻芬芳,含有葡萄酒和水果的香气,令人品尝过后回味无穷,从外形上看与肯尼亚咖啡很类似,综合口味来讲更接近苏门答腊卡劳氏咖啡,Tanzania AA 坦桑尼亚AA 咖啡豆喝过后总会感觉到嘴角边有一种柔软香醇的泥土味。Tanzania AA 坦桑尼亚AA 咖啡豆中度或中度以上的烘焙后有着浓厚的香气,适合做单品或冰咖啡使用。
 
Tanzania AA 坦桑尼亚AA 咖啡豆说明:
 
较有名的產地為非洲大陆的最高山岳地带吉利马札罗山,高度三千英尺至六千英尺的山岳地带,是最适合栽培咖啡的地区;浓郁爽口俱甘甜味,酸度较低,口感均衡,香气浓厚阿鲁沙咖啡园酒店就是在一片咖啡种植园中建起来的,每栋棚屋都被一丛丛咖啡树环绕着。若有兴致,酒店员工会十分乐意带客人在附近做一次免费且深入的咖啡之旅。此外,房间内也随处可见咖啡元素,迷你吧备好了烘焙过的咖啡豆和自制饼干,书桌上摆放着与咖啡相关的书籍,墙上挂着种植园的摄影照片,晚上入睡时都能闻到一阵阵咖啡香。
 
庄园设施和整体氛围也都属顶级。庄园内有30间标间和12间套房。独栋的木质房屋在种植园的灌木丛中若隐若现,棚屋装饰像极了野外帐篷。阿鲁沙咖啡庄园的餐厅,酒吧和休息室可供游客使用,这里还有2间精品店,1个游泳池和一个受欢迎的露天花园。
 
同时,在现代化的设施与服务上也没打半分折扣,一切都按五星级酒店的标准配置, WIFI覆盖了整个园区

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2016-08-09 18:02:27

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