手机这么普及,对于咖啡师,如果只是用来逛逛朋友圈、发发状态,未免太out了!想要记录、分析杯测分数?下个APP呀;想要确保萃取时间不会过短或过长?下个APP呀;想要随时记录下你的配方和奇思妙想?你懂的...
1.Instagram
Instagram作为全球的图片社交分享平台,现在也能分享视频,它的内置滤镜完胜某秀秀几条街。
你既可以在上面发布你的各种拉花、各种萃取艳照,也可以在上面寻找拉花灵感、认识一些咖啡朋友。总之,去Instagram上晒个娃,全世界都看得到哟,照片还美美哒!
2.acaia Coffee
这是一款结合智能咖啡设备的APP,Acaia 智能咖啡秤荣获2014年美国精品咖啡大展(SCAA)「年度新产品」以及「咖啡产品」两项殊荣。以「美学与科技」结合的实践在咖啡应用,改变你冲泡咖啡的体验。你可以在上面记录分享,计算粉水比例、萃取时间,记录每次手冲各项参数...简直玩得不亦乐乎!
那些适合咖啡师玩的APP,你手机里有几个?
3.Cupping Lab
如果你需要经常杯测,那么肯定会有大量的表格文件,当需要在回头找到某个时,你就抓狂了。
Cupping Lab可以记录你的杯测数据,当你需要参考之前的一些杯测数据,比较各项参数时,也能很方便的找到。不足的地方,这货是英文版的,刚开始用,多翻字典吧!
4.ListCup
ListCup是一款针对咖啡师、咖啡店、咖啡迷的分享平台,你可以在上面和咖啡控们分享、交流,记录咖啡的味道、烘焙度、产地,还可以请客品尝咖啡。
5.印象笔记
上学的时候,就老被老师灌输好记性不如烂笔头,随时记下自己的好想法和灵感是一个不错的习惯。但现在很少有人会随身携带笔记本和笔吧,拿出手机,下个印象笔记APP就好了。
你可以在里面随时记录你的想法,保存Offfice、PDF文档、咖啡图片、音频、拉花视频及网页,随意在移动设备和电脑之间切换使用。
6.计时器
当然现在手机基本都有自带的计时功能,所以也不需要再去下载计时APP了。尤其做手冲的时候,我们需要控制每次的萃取时间,利用计时器而不是感觉来计算时间,才能更好地控制各项参数。
7.推见
这是一款聚焦咖啡馆和书店社交的软件,你能在上面找到周围同样喜欢咖啡和书的朋友,下次去逛馆子,就能凑足一撮人了。
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2016-08-18 16:38:49