废咖啡渣可用于制造生物柴油

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 作者:editer 2024-04-28 我要评论

  最新一期ACS期刊《能源和燃料》发表了英国巴斯大学可持续化学技术中心的最新研究表明,废咖啡渣可用于制造生物柴油,且有潜力成为可持续的第二代生物燃料来源。

  研究表明,将咖啡渣浸泡在有机溶剂中,通过一个酯基转移的过程,便可以提取出生物柴油。研究人员对产自20个不同地区的咖啡粉原料进行了对比,发现不同来源的咖啡生产的生物燃料物理性能差别不大。

  据悉,全球每年的咖啡产量大约800万吨,废弃咖啡的含油率高达20%。研究人员认为,咖啡生产的生物柴油只会成为能源结构中较小的组成部分。比较现实的是,这些小规模生产的生物柴油可为连锁店运送货物的车辆提供燃料。

  以小咖啡馆每天会产生大约10千克的废咖啡来算,这些咖啡可生产出约2升的生物燃料。在咖啡豆烘焙行业还会产生大量的废物,以及一些被丢弃的有缺陷的豆子。如果扩大规模,咖啡生物柴油将有很大的潜力成为一种可持续发展的燃料来源。

  业内人士称,包括生物柴油在内的生物质能源的确是一个朝阳产业,但发展却十分缓慢,主要瓶颈是原材料不足。用废咖啡渣生产柴油,虽然不存在与人争粮食的问题,但能否真正成为可持续的第二代生物燃料来源,需要从规模化和经济性上去考量。

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2014-07-25 16:12:28

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