云南什么地种植咖啡豆果实风味口感研磨度特点品种介绍

中国云南咖啡产地品种介绍
据介绍，1892年，法国传教士田神父为了自己喝咖啡的需要，用 咖啡果在教堂门外繁殖了第一株咖啡树，之后又培育了更多的咖啡树，栽种在教堂周围。从那时开始，朱苦拉村开始了咖啡种植，村子周围从此一直都被咖啡树包围着。村里年纪最大的两位长者杞光辉和李福生今年都已经八十多岁了，他们共同见证了中国最古老的咖啡林的形成
在云南南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地，都是云南小粒种咖啡种植的分布区。截至2012年1月1日，据云南省综合相关调查显示，云南咖啡种植的面积已超过80万亩，预计本期咖啡豆产量将超过5.5万吨。对未来，云南各地州政府蓝图也已画出：德宏酝酿在未来几年内将咖啡种植面积从现在的10万亩扩大到20万亩；临沧在“十二五”规划中将现有两万多亩咖啡林扩大10倍，至20万亩；普洱也计划将在22万亩的咖啡林扩展至60万亩。其他如保山、西双版纳等咖啡适宜种植地区也都在酝酿扩大种植规模
由于大陆的种植饮品类目主要是茶叶，咖啡并不是主要农业，所以咖啡并不是很精致，选购时应特别留意。但是肯特种、铁毕卡种与波旁种带有一些果实的芬芳，而且苦味较低，口感甚佳。

　　最近几年，云南咖啡产业渐受重视，有些出口到日本、新加坡、欧美等地。位于加州的皇家咖啡公司(Royal Coffee)，是从事精选咖啡买卖的知名企业，他们曾经进口过云南咖啡;所以现在的云南咖啡质量和品质正在逐渐上升