乌干达咖啡的风味描述口感庄园产地区处理法品种研磨刻度介绍

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 意式拼配 > 咖啡豆 > 作者:咖啡工房 2024-04-29 我要评论

乌干达咖啡的风味描述口感庄园产地区处理法品种研磨刻度介绍
根据1942年宪法,乌干达独立后实行联邦制,布干达、布尼奥罗、托罗、安科莱等王国以及布索加特区均为联邦成员。人民大会党和卡巴卡耶卡党组成联合政府,人民大会党主席米尔顿·奥博特任总理,卡巴卡耶卡党主席、布干达国王穆特萨二世任总统。1964年两党联盟破裂,人民大会党实行一党执政,中央政府与布干达王国的矛盾日益激化。1966年 5月,中央政府攻占布干达王宫,穆特萨二世逃亡英国。1967年乌干达通过新宪法,取消各封建王国及国王,建立乌干达共和国。奥博特先后发表了《平民宪章》(1969)、《纳基伍博公报》(1970),谴责封建主义,强调一个民族、一个政府。1971年1月25日,陆军司令伊迪·阿明发动政变,推翻奥博特政府。奥博特流亡坦桑尼亚
乌干达国旗启用于1962年10月9日,国旗呈长方形,长与宽之比为3:2。自上而下由黑、黄、红三色相间的六道平行相等的宽条组成,旗面中央有一白色圆地,其中为一只乌干达国鸟——皇冠鹤。黑色代表乌干达人民,象征黑人;黄色象征阳光;红色象征自由,三色组合的含义为阳光照耀下乌干达人民获得独立自由。在重要场合或正式升旗仪式上,使用带国鸟图案的国旗;一般场合则用无国鸟图案的黑、黄、红的色条旗。

乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡,更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选,以确保其高品质无污染的特性
国土位于东非大裂谷东、西支之间,自西向中缓倾,南部低平,玛格丽塔峰海拔5 109米,为全国最峰。河湖众多,水面积大,故乌干达有“高原水乡”与“东非明珠”之称。维多利亚湖是世界第二和非洲最大的淡水湖,占乌干达领土面积的43%。由维多利亚湖流出的白尼罗河(White Nile)流经全国的多数地方。其独特风光有卢文着里山(Ruwenzori Mountains)的顶部被雪盖住的斜坡上的热带森林和茶树、卡拉摩亚(Karamoja)的干旱植物、绵延起伏的阿可里(Acholi)、本唷罗(Bunyoro)、托罗罗(Tororo) 和 安可勒(Ankole)的热带大草原及特索(Teso)的肥沃的棉花田。热带气候。因地势高,大部分地区终年温暖。年平均降雨量为1 000毫米。 农业为国家的主要经济支柱。农牧业人口占全国的90%。农作物有大蕉、木薯、小米、高梁、玉米等乌干达咖啡产量居非洲前列,占其出口总量的70%以上,同时乌干达还是罗布斯特种咖啡的故乡及主要产区。20世纪60年代,乌干达咖啡产量保持在每年350万袋。到了80年代中期,主要由于政治原因,咖啡产量下降到每年250万袋。但是现在咖啡生产又有回升趋势,目前大约是每年300万袋。主要出口至欧盟,其中瑞典、意大利等国为其最大的咖啡购买国乌干达共和国,位于非洲东部,是一个地跨赤道的内陆国家。乌干达北与苏丹为邻,东与肯尼亚接界,西南滨维多利亚湖,南与坦桑尼亚及卢旺达相邻,和西与刚果交界

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2016-11-14 15:58:24

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