德龙半自动咖啡机应该磨什么程度的咖啡粉
所进行的这些调整都必须要在制作完两杯咖啡后进行,并且是要根据使用者的实际具体需要而调整。<温馨提示:当需要调整咖啡粗细程度之时,只有在咖啡研磨功能处于开启状态下才能通过研磨粗细调节器进行调整。
意大利德龙全自动咖啡机的咖啡研磨粗细的调节方法笔者就与各用户分享到这里,希望能给予大家对该款机器有进一步的了解。
1、咖啡粉要细研磨。
2、根据咖啡机选择合适的粉量。
3、压粉,(建议买一个压粉棒)一定要压紧,压平,然后把散粉敲掉。
4、冲泡时间,espresso一般在20~30秒,当流出的咖啡明显变稀变白后即可关闭。
5、观察crema(咖啡脂)的情况,好的浓缩咖啡会有一层红棕色的泡沫状的东西浮在咖啡表面,根据其状况调整下一次制作的咖啡粉的研磨程度、粉量、时间等,这要靠经验了。
6、在制作之前需要打开机器让其有一段时间预热,根据机器不同预热时间会有所不同,请参考说明书。
7、温杯,制作任何咖啡前,请把咖啡杯热一下。
8、在制作完之后千万不要用手直接去碰出水口,自然冷却2小时以后还是很烫的


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2016-12-07 16:48:27