从冲煮头中流出的咖啡残留物的清洁，可以把冲煮头上的滤水网和分水铜块分离出来，滤水网是每次冲煮咖啡时直接接触咖啡粉的部分，由于咖啡粉是压紧的，只有当压到一定时候咖啡液才会流出粉碗，所以在渗出之前，咖啡液还会有倒流的可能，可能还会有部分咖啡残留物在滤水网中，如果不长期清洗可能会影响咖啡的味道，同时也很不卫生。清洁干净铜块之后就可以放水了，因为反冲后可能会在咖啡机的管路里留下部分药粉，需该药粉可以食用，但是还是放干净为好。
最后一步就把所有能够拆下来的部件都放在药粉水中侵泡，其中包括滤水网、分水铜块，把手，粉碗、蒸汽管头等等，都拿出来侵泡。其次就是对水槽的清洗了，水槽的清洗就用干净的清水也可以加入专用清洁剂清洗。
意式咖啡机的常规日常清洗方法，笔者就已自身的清洗清洁经验来与广大朋友进行分享，如有清洗程序方面不规范的话，请指出
1、加热牛奶到五六十度，以备用；
2、打开蒸汽钮，用一空杯接住起初阶段排出的水和蒸汽的混合物；
3、待有连续大量的蒸汽排出后，使蒸汽杆与牛奶液面处于半接触状态；
4、奶泡慢慢形成，到了合适的奶泡以后立即移开杯子；
5、把奶泡用大咖啡勺加在咖啡上就OK啦
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2016-12-19 13:35:10
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