Gaggia咖啡机清洗剂怎么使用维修说明书

来源:中国咖啡网: 咖啡用品 > 咖啡机 > 作者:咖啡工房 2024-03-29 我要评论

Gaggia咖啡机清洗剂怎么使用维修说明书

咖啡,是一种可以带给人美好心情的饮料。不要相信某些玄学家的长篇大论,咖啡如同家常菜一样,每个人都可以自己动手做,甚至只要用心,每个人都能煮出一杯好咖啡。
咖啡的溶质大部分属于脂类,这就决定了咖啡的萃取需要较高温度的特性,脂类物质在高温下可溶性增强,越容易被水从孔状结构的咖啡粉中萃取出来,但是如果水温过高,脂类就容易水解或分解,也容易将令人不悦的其他咖啡豆中的物质萃取出来。所以一般适宜咖啡萃取的温度在80~96°之间。
目前咖啡发展的现状看,咖啡有3种主要的制作方法:1.冷萃取,冰滴咖啡;2.常压下透过法,也称滴滤法(drip);3.高温高压萃取,也就是我们说的意式咖啡。
其中前两者对器具的要求相对较低,相对经济,比较适合刚刚接触咖啡的人掌握。
无伦何种器具,
 全自动咖啡机的介绍
  全自动咖啡机是整个咖啡机行业里发展最快的。从1999年GAGGIA发布了第一台能制作Espresso(意式浓缩咖啡)的全自动咖啡机,各个不同的咖啡机厂商都在致力于研究开发,使得其功能不断的完善,已经有能加热牛奶并把它按比例配在咖啡里的高端机型面市。好的全自动咖啡机制作出来的咖啡完全可以和商用专业机相媲美,而因其能自动磨豆且相对于专业机来说价格又低很多,所以从问世以来便一直受到家庭及办公场所的青睐。
  随着咖啡文化在国内的深入,全自动咖啡机正掀起一股新的购买热潮。

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2016-12-29 16:08:35

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