大多使用日晒法和水洗法的古巴水晶山咖啡豆中国咖啡网

大多使用日晒法和水洗法的古巴水晶山咖啡豆

再来，就是喝不起蓝山的我们，那时候满喜欢喝[古巴蓝山]，颗粒大而饱满，风味均衡，是ㄚ黄口中”怎麽煮都不会难喝”的咖啡。不过古巴蓝山却随著喝的人变多，越卖越贵….终于也与穷学生无缘!!

所以，基本上ㄚ黄对古巴咖啡的第一印象是美好的。

古巴咖啡协会的咖啡分级很有意思，他们将咖啡豆依照颗粒大小和风味分为九个等级，分别是

生豆商宣称Altura Lavado虽然豆子颗粒比顶级水晶山小，但风味优质媲美水晶山，所以有小水晶山之称。果真如此!!?? (哇ㄚ灾)

不过，说再多，就算口沫横飞的佔满了一个版面，

都没实际喝上一杯来的实在。

　最有代表性的是「Cubita Coffee」简称「Cubita」，中文商标「琥爵咖啡」坚持完美咖啡的原则，只做单品咖啡，咖啡豆的採摘，以手工完成的，加上水洗式处理咖啡豆，以确保咖啡的质量。Cubita像一个优雅的公主，拥有高贵、柔情、优雅的特性。平衡度极佳，苦味与酸味很好的配合，在品尝时会有细緻顺滑，清爽淡雅的感觉。被誉为独特加勒比海风味咖啡，古巴大使馆指定咖

古巴犹如蹲伏在加勒比海上的一条鳄鱼,她的尾巴刚好拂到北回归线上.古巴人一直都与热情奔放著称,但是又十分的信诚和固执. 他们生产的咖啡也如此,一贯坚持按照阿拉伯人做咖啡的水洗标准去执行, 而且他们一直都品承其特有的传统做法去製作, 十分极端地控制烘焙过程,既要有十分可口的浓郁香滑的咖啡原味,还要保持咖啡豆不会由于过分烘焙而导致燥热上火......

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现在已可以在天猫「前街旗舰店」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2017-02-03 14:56:41