咖啡接触久了，身边也不乏这样的死党：
当我们每天早上要花费十多分钟来磨粉做手冲，TA紧锁眉头发出疑惑：“费那事儿干啥，这东西又能比我的速溶强多少？”；当我们和TA讨论豆子原产地和处理方式时，TA不屑地笑笑：“就是杯咖啡而已，还能上天不成？”...
其实，他们也就是没有喝到真正的好咖啡而已，如果他们有尝试过，不敢说上瘾，也一定逃脱不了咖啡的“魔咒”！那我们要怎么带他们入“坑”呢？下面有5种方式可以试试！
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带他们去一家真正的精品咖啡馆
大多数人甚至从来没有去过真正的咖啡馆，他们对于咖啡的印象仅仅停留在苦、速溶、星巴克上。所以最直接的方式就是带他们去一家精品咖啡馆，哪怕随便逛逛或者和咖啡师聊上两句，也能让他们认识到咖啡不止这些。
当然，不要一上来就让他们尝试Espresso或者各种手冲，这还得需要一段“甜蜜”期，先让他们尝试下拿铁和卡布奇诺，拿铁奶味更重，卡布奇诺层次感更丰富奶泡吃起来很爽。
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带他们品尝不同产地的咖啡豆
咖啡不止一种味道吗？你要问身边的人咖啡是什么味道，很多人都会告诉你：咖啡是苦的！还有一些人会告诉你是酸的！
带他们去品尝不同产地的豆子，告诉他们咖啡可能闻起来像茉莉花香，尝起来像蓝莓味...可以去咖啡馆点杯手冲，比如果味比较鲜明的耶加雪啡或者肯尼亚AA。
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一起去参加杯测活动
杯测是研究咖啡不错的方式，能接触到关于咖啡的大量信息。在杯测活动种能很容易让他们意识到：并不是所有的咖啡味道都是一样的。
在活动中只需要一次品尝每款豆子，然后在杯测表上简单的描述出你所尝到的味道：甜的、巧克力味、坚果味儿、茶味儿...答案没有对错，你所品尝到的味道极大的取决于你所尝过的食物和比较熟悉的味道，本身就比较主观。
提示：现在很多咖啡馆会定期举办杯测活动，多去周围的咖啡馆问问吧，问的人多了馆主自然就举办了！
- 4 -
送套法式滤压壶给他们
对于很多人来说，他们会经常在办公室里喝咖啡，但不幸的是，速溶咖啡是他们最常见的选择。你可以赠送给他们一套法式滤压壶...磨好咖啡粉，再用热水一泡，既简单又方便。
除了送法压壶，你还可以赠送给他们自己做的挂耳包，这比手冲更方（sheng）便（qian），做出的咖啡也很好喝。
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帮助他们置办咖啡设备
经过前面几轮的洗礼之后，他们肯定会来咨询你买哪个咖啡壶好，哪个磨豆机更好用？那接下来就需要帮助他们置办手冲壶、滴滤杯、电子称、温度计、磨豆机这些设备了。
你可以推荐爱乐压、Hario V60、Kalita Wave、Chemex、聪明杯之类的，还有就是帮他们选一款靠谱的磨豆机，电动的或者手动的都行，他们刚开始可能会很享受手磨的乐趣，慢慢的就会觉得好...麻...烦...
最后，别忘记教他们如何使用这些设备，告诉他们粉的粗细、水温、比例这些，还有就是电子称和温度计一定要用起来，这会让他们学起来更加的容易。
到这里也就算正式入「坑」了
要是，他们还要吵着：
要学拉花，
要开咖啡馆，
要去咖啡庄园，
要打咖啡比赛
...
我擦，你这下可「坑人」不浅，
他们这辈子是没法出「坑」了！
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2017-04-05 13:56:24
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