自动贩售咖啡机新秀e乐饮如何跻身行业前列?

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 作者:editer 2024-03-28 我要评论

   2017开年以来,市场上获得最大关注的项目,当属共享单车了。当摩拜小黄车的战火激烈燃烧、前景迷离之时,不少投资者开始将目光转向了其它风口,其中之一便是自动贩售现磨咖啡机。

  而在业内人士还讨论着友宝、零点咖啡吧时,广州的另一品牌e乐饮正悄悄崛起,以创新的商业理念,行业领先的出品获得投资者和消费者的一致认可。不到半年的时间里铺设了几十台机器,售出饮品数万杯。

  产品致力多元化,人人爱喝的e乐饮

  自动贩售现磨咖啡机,顾名思义,当然是售卖现磨咖啡了。

  而选择现磨咖啡的人群,无疑是追求品质的。因此,一杯真正好喝的现磨咖啡才是留住顾客的关键所在。

  据e乐饮创始人陈崇钦先生介绍,为了出品的质量,e乐饮联合国内首家拥有COE认证课程的咖啡培训学院,耗时数月进行研发。经过无数次的试验,其现磨咖啡系列饮品最终采用了进口的优质咖啡生豆,以80%阿拉比卡及20%罗布斯塔,通过独特的意大利烘焙工艺烘焙出专属于e乐饮的咖啡豆,针对e乐饮咖啡机的特性专门调配而成。

  并且,e乐饮的咖啡机在德国高科技团队十数年研发的基础上进行了改良升级,现拥有获得专利的恒温恒压酿造器,能够保证出品的稳定性、标准化,实现了口味的保障,让消费者能够品尝到始终如一的完美意式咖啡。

  “我们一边自主研发产品,一边不断提高咖啡机系统和硬件的功能,由此形成一定的门槛,难以被他人模仿。”可以说,技术型是e乐饮品牌的一个特点。而e乐饮的另一个品牌特色,则是产品的多元化了。

  e乐饮把现磨咖啡作为杀手锏的同时,推出了其它几个系列饮品。“因为不同地区不同消费者在饮品种类和口味上的需求都会有所不同,单凭咖啡打不了天下。”陈崇钦说道。因此,e乐饮走的是多元化路线,用更丰富的产品结构去应对消费者的需求。以现磨咖啡为突破口,将茶、果汁,巧克力牛奶等作为补充产品,多达20几款,冷热饮品均能提供,极大地拓展了受众覆盖面。

  “无论是哪个系列的饮品,我们都注重出品质量。港式奶茶、锡兰红茶等等也都追求味道的纯正。要好喝,人们都爱喝,才能长远发展。”结合广州文化特点,现在e乐饮正把凉茶作为研发的新方向,相信这也将会成为其独家优势。

  高校打开市场,高标准统一化管理

  根据e乐饮咖啡机外观时尚、可个性化调配口味,智能支付等特质,在布点推广过程中,e乐饮首先将目标锁定了乐于接受新事物,热衷移动互联网的大学生群体,将百年侨校暨南大学作为首个进驻点。并针对学生群体特点,策划展开了一系列活动,如“110周年校庆活动”,“开学礼AR红包”,“女神节特惠”等等,引爆校园。每次活动均人气十足,由此积累了第一批忠实粉丝。

  此外,e乐饮还频繁亮相在各种高端场所,比如广州国际创新节展,广东省广告协会颁奖盛典……不断拓展渠道,积累良好口碑,树立品牌形象。

  目前,e乐饮将主要精力集中在选址、产品上,已经进驻暨南大学、广州大剧院、中森食博汇等地。“所有的选址都由e乐饮统一管控,由总公司团队提供品牌、技术和软硬件的升级与维护服务。”运营总监范柏成表示,“接下来我们将陆续进驻各大高校、写字楼、商场、高铁站,机场等场所,多渠道同时展开铺设。e乐饮的品牌形象也正在全面升级中。最新的设计方案已成型,并将逐一更换。”

  “关键的是我们接下来会开放城市合伙人加盟模式,让大家参与进来,不用花太多心思,享受一站式的运营服务,躺着赚钱。”

  e乐饮获得好评的关键,还在于其高性价比。所有饮品定价均在10块左右,这是大多数人都容易接受的范围,而品质媲美星巴克。

  “我们定价的策略基于原料的选择,饮品原料、纸杯材料都坚持优选,质量与价格匹配。这样不仅容易得到目标受众的认可,更是对加盟客户的盈利负责。”

  专业大咖强强联手,玩转空中咖啡机器人

  作为行业新秀,e乐饮势如破竹,短时间内在市场上抢占了一席之地。但e乐饮团队的目标显然不仅于此。

  2016年年底,e乐饮率先提出“物联网空中咖啡机器人”计划,这个新颖的概念,蕴含了e乐饮远大的发展抱负,并不断吸引各个领域的专业大咖加入,组成了一支强大的精英队伍。

  “我们的目标是抢占智能终端贩售行业高地,引领互联网+大数据社会化精准营销风潮!”据了解,e乐饮现已联合国际公有云平台Microsoft Azure(微软)、国际尖端物联网科技公司牧科(中国)及暨南大学信息科学技术学院,致力打造“工业4.0智能终端+移动物联网+大数据社会化营销”生态系统。

  “为践行智慧城市建设理念,我们将结合LBS定位系统,以物联网空中咖啡机器人模式,实现远程操控,精准监控,空中下单,线下配送等多个智慧功能,让消费者能够随时随地、快捷地享用健康、美味的智能DIY个性饮品,给消费者带来科技、时尚、快乐的消费体验。”简单来说,即是通过e乐饮咖啡机和手机应用,将消费者、配送员、维护人员、加盟商连接成一个网络,紧跟物联网时代潮流,开创行业的新局面新玩法。

  未来,消费者喝到的每一杯e乐饮饮品,都将是无数智慧与创意碰撞的结晶,智能化的代表,e乐饮将其称为“智慧饮料”。也许就在不久的将来,该创新的商业模式将改变传统的饮料售卖格局,带动自动贩售行业上升到一个新台阶。

  智慧饮料时代,你准备好了吗?

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2017-04-11 15:56:27

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