优雅如画作般的甜点!视觉与味觉的艺术咖啡馆─常玉咖啡馆

来源:中国咖啡网: 咖啡馆 > 台湾 > 作者:editer 2024-04-27 我要评论

对于吃遍众多甜点的少女们,想要掳获少女的芳心,甜点可不能只有美味而已,外观还要超吸睛!完秀小编今天要介绍的是摆盘优雅的如画作般的甜点,最讨人喜欢的就是站立的动物饼干啦!一起来看看这间隐藏的好店吧!

从咖啡馆所望出去的景色,对于长期居住在附近的人们来说,是怀念的回忆、也是一幅难忘的画。常玉咖啡馆位于歷史博物馆4楼,有些隐密的位置,是欣赏完展览的人们休息的好地方,长廊式的咖啡馆有绝佳的景色相伴,由窗户所望出去的景色,对部分长期居住于这里的人来说,是他们所熟悉的味道及记忆,也曾有年纪较长的老先生特地来到咖啡馆,就是要再次重新感受他所熟悉的风景。


常玉咖啡馆的「常玉」两字,正是于史博馆当期展览「相思巴黎─馆藏常玉展」的艺术家常玉,置身在以艺术家「常玉」为主题的咖啡馆,似乎也感染了些许的艺术气息呢。身旁的墙上也有复制画作让人一边用餐一边欣赏,在咖啡馆的一角,也有介绍常玉的书籍供客人翻阅。除了空间上的精心布置外,最具特色的就是咖啡馆的餐点了!即使是不认识常玉的人在看见这么有特色的餐点后,或许也忍不住想要了解常玉呢!


▲小细节上也都相当用心呢!常玉画作的杯垫。

咖啡馆在餐点的设计上融合了艺术家常玉的特色及画作,风格不同的主餐与甜点,背后可是都藏着属于他们的故事呢,考虑到咖啡馆的地点会让许多怀念景色的长者前来,不同于一般西式咖啡厅精緻、小份量的主餐,而是选择简单、有饱足感的餐点,以其中一道牛肉面为例,除了让能饱餐一顿外,餐点发想也是源于常玉的家乡「四川」,才有了这道充满家乡思念的特制牛肉面呢!此外,常玉也是留法的中国画家,画作也充满中西融合的韵味,咖啡馆也设计了许多中西融合的口味隐藏在菜单中唷!


其中最令玩秀小编眼睛一亮就是咖啡馆的甜点!你曾看过会站立的饼干吗?来到常玉咖啡馆绝不能错过的非动物饼干莫属啦!喜欢常玉画作的人一定不难发现,这些甜点融合了常玉的画作巧思在其中,是设计相当用心的甜点呢!有动物系列、裸女以及常玉的签名隐藏在其中,小编也偷偷观察到店员将动物饼干端上时,也会特别小心地走,要是不小心让动物跌倒就糟了呢!


▲小编的动物饼干是长颈鹿~!摆盘也都像画作一般优雅又童趣,大家一定会好奇站立的饼干要怎么吃呢?

▲答案揭晓!要像玩具一样,先拆开来才能吃呀!长颈鹿跌倒的瞬间~

动物饼干也是广受孩子们喜爱的甜点,咖啡馆也曾收到来自小客人的温暖回馈,一位喜爱画画的小女孩,也深受可爱的动物饼干所吸引,不只点了这道甜点,还将这个甜美的回忆化成图像,离开时将画着长颈鹿的图画送给咖啡馆呢!孩子们果然抵挡不住动物饼干的魅力呢!

咖啡馆在餐具上也是别有用心,结合了常玉的画及些许中国元素,小编的这壶茶上的花束,是在馆藏展看不到的画作呢!每一个小细节都是不能错过的小彩蛋呢!喜欢常玉朋友们,来到常玉咖啡馆一定会发现许多小惊喜!茶品不只有纯东方茶也有东西融合的茶呢!真的是将常玉的味道表现的淋漓尽致呀!

未来常玉咖啡馆或许也还会有不一样的尝试,喜爱艺文的朋友们,不妨趁着馆藏常玉展正热烈展出,一起来常玉咖啡馆感受不一样的艺术气息吧!让你不只用眼睛欣赏震撼人心的画作,也用舌头品尝隐藏在其中的美味吧!



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2017-04-19 12:57:42

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