在著名咖啡馆 Mikado Coffee 品味日本桥的历史中国咖啡网

　　拥有悠久历史，至今仍人气不减的Mikado Coffee，其名闻遐迩的产品“日本桥综合咖啡”已成为日本桥的标志。若无前去 Mikado咖啡馆品尝一下店内的精品咖啡及独特的“咖啡霜淇淋”，日本桥三越本店的购物及文化体验之旅将不再完整。上述的日本桥综合咖啡是Mikado自1948 年开业以来持续供应的产品，以哥伦比亚咖啡豆的风味为基底，初推出便立即获得好评，至今仍是顾客钟爱的产品。

　　在初开业之时，由于当时的日本人大多只饮用绿茶，咖啡仍属小众族群的市场。但Mikado透过完美的烘豆技术，引出顶级咖啡豆最优质的风味，展现咖啡的优雅魅力。在当时的店员持续钻研咖啡的烘焙技术，以日本桥地区为据点，逐渐地让咖啡越来越普及。随后，为了儿童及非咖啡爱好者也能一同享用，更推出了如今成为Mikado Coffee必点的霜淇淋“摩卡霜淇淋”。

　　不同于其他咖啡店，Mikado搭配菜单使用了各种不同的咖啡豆。摩卡霜淇淋就选用深焙的浓厚咖啡，使其既新鲜且香气浓郁。此外，Mikado也总是乐于给予顾客富有新意的体验，店员会在上餐时附上糖浆渍梅，供老顾客在享用餐点时保有清新的味蕾，让入口的每一口皆能重现咖啡的香气。

　　置身在明快氛围之中，Mikado Coffee日本桥总店三楼的露天阳台设有美好的座席，让您全年可一边远眺市景，一边享用店内独特的咖啡与摩卡霜淇淋；若您偏好于室内，二楼及三楼迎来的是温暖且活力充沛的空间，饰有咖啡主题的海报，旁有训练有素的店员可满足您所有的咖啡需求。从自家烘焙的综合咖啡豆、精品咖啡、漂浮咖啡及咖啡冻，真正的咖啡爱好者将会为店内种类广泛的餐点选择大感满足。而时间不宽裕或喜欢沉浸在欧式风情的老顾客，将会喜爱一楼的站席自助式咖啡，另外，同时也能外带咖啡豆或咖啡粉。

　　Mikado的店内装潢随时代更迭，尽管从最初的传统咖啡馆演变成明亮又独具风格的空间，Mikado仍然坚定地遵循传统与品质的初心。一旦您亲自品尝，肯定能感受到其店家精神。

　　http://mikado-coffee.com/

　　提供：日本桥三越总店快讯

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「前街咖啡」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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2017-04-25 14:28:35