马拉维精品咖啡瑰夏咖啡风味 艺伎雨林

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 作者:咖啡工房 2024-03-28 我要评论

  艺妓豆是野生阿拉比卡豆的其中一个品种,历史久远且相当稀有,品种名称源自于艺妓雨林(Geisha Forest)。近年来受到许多咖啡爱好者的欢迎,曾经以咖啡史上最高金额竞标价卖出。
 
  艺妓豆的珍贵在于其收获量少而且收成不易,平均一棵咖啡树仅有两公斤生豆或是大约240杯的精品咖啡,咖啡树高达4公尺的高度,使农民须借助梯子以及不辞辛劳地摘取,才能采收到最顶级的咖啡生豆。
 
  口感滑顺圆润,活泼清新,热带水果风味四溢,还有凤梨、杏仁及各种夏季果香,厚实的奶香余韵充斥在口中。
 
  国家:马拉威
 
  产地:瑰夏
 
  品种:瑰夏
 
  处理法:日晒

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2017-11-13 18:19:14

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