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Ethiopia Guji Natural Dasaya G1埃塞俄比亚日晒处理法古吉产区塔莎亚/紫风铃G1风味叙述:干香是浓郁的莓果香气与酒香,啜饮时一开始是强劲的草莓、蓝莓伴随着紫罗兰花香,中后段出现百香果、桃子与葡萄果汁风味,尾韵有薰衣草凉感,绵密滑顺的口感及饱满多汁的风味值得推荐。
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国家:埃塞俄比亚(Ethiopia)产区:欧若米亚(Oromia Region)古吉(Guji Zone)夏奇索(Shakisso Woreda)海拔:1,900 – 2,100公尺品种:埃塞俄比亚古优品种(Heirloom)年雨量:约1,500 - 2,000 mm处理法:非洲式棚架日晒处理法
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Dasaya在埃塞俄比亚的原文为Dawala Samayawi,意思就是紫色的风铃!豆如其名,品饮时不断令人联想到紫色、蓝色的水果,充满了粉紫色的甜蜜泡泡。蓝莓、葡萄等水果浓郁甜密的香气多汁欲滴,紫罗兰的花香令人陶醉,尾段略带薰衣草香气的如风铃般清澈的凉感为这支热情洋溢的日晒作品,增添清新的美妙气质。
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2017-12-24 16:58:06