恩戈齐-普罗卡斯塔处理场-水洗AA
品种:波旁Bourbon
等级: AA
产区:恩戈齐Ngozi
海拔: 1,700~1,900m
采收时间: 3月~1月
精制方式:水洗处理法
参考风味:坚果、香瓜、胡桃
位在非洲内陆的布隆迪，面积仅有2.8万平方公里，地形多为丘陵和高山，主要气候为热带气候，在1930年代由比利时人从卢安达引进阿拉比卡种，如今，此地咖啡农业成为当地最重要的商品作物，大多数的人都从事农业。
Procasta Mill 普罗卡斯塔处理场
该处理场于2012年开始协助附近两千户小型自耕农种植咖啡，与小型肥料生产商合作，降低成本并提升品质，并持续为当地的基础建设贡献一份心力。
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2020-05-04 23:30:20
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