精品咖啡豆

厄瓜多尔咖啡|加拉帕哥斯USDA有机咖啡介绍

字号+ 作者:ludi 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2020-05-06 13:40 我要评论

农园名称: Hacienda El Cafetal - San Cristabal 品种:加拉帕哥斯波旁 等级:有机 产区:厄瓜多尔西方加拉帕哥斯岛 海拔: 450 ~ 1,200m 颗粒大小: 16目以上 精制方式:水洗处理法 参考风味:花香、甘蔗、红糖 离南美厄瓜多尔约1,000Km、位于太平洋赤道正下方的




农园名称: Hacienda El Cafetal - San Cristabal
品种:加拉帕哥斯波旁
等级:有机
产区:厄瓜多尔西方加拉帕哥斯岛
海拔: 450 ~ 1,200m
颗粒大小: 16目以上
精制方式:水洗处理法
参考风味:花香、甘蔗、红糖

离南美厄瓜多尔约1,000Km、位于太平洋赤道正下方的诸岛,同时也是著名的GALAPAGOS企鹅的诸岛,这就是厄瓜多尔的GALAPAGOS岛屿。这里所生产的咖啡很少被人们得知。
 
此岛屿是被联合国教育科学暨文化组织(USECO)所认定的自然公园,而且法律规定这里一切不可以使用任何的化学肥料,所以也被美国的OCIA认定为有机咖啡的生产地。种植咖啡的地方是一个名叫SAN CRISTOBAL的岛屿,标高约是800m的山岳地方,此处被浓厚的雾气所覆盖,并且生长了很茂密的植物。耸立于中央的火山口旁所涌出的水形成一个El Junko湖,咖啡就是在此种完美的自然生态里面种植。
 
1875年由Don Manual J Gobos将Bourbon种子带入此地开始种植。起初的种植面积只有200ha而已,目前的种植面积也只有约400ha,SANCRISTOBAL的总生产量一年只有1,150袋(每袋45公斤),正确的农园名称为Hacienda El Cafetal San Cristabal。
 
由于此岛是被联合国教育科学暨文化组织(USECO)所认定的自然公园,而且法律规定这里一切不可以使用任何的化学肥料,所以也被美国的OCIA认定为有机咖啡的生产地。




本站推荐: 星巴克菜单2018价目表| 挂耳咖啡| 曼特宁| 耶加雪菲| 蓝山咖啡| 越南咖啡| 巴西咖啡| 哥伦比亚咖啡| 意式咖啡| 单品咖啡种类| 90+咖啡豆| 罗蜜奇| 瑰夏咖啡| 也门咖啡| 云南小粒咖啡|

转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评