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哥斯达黎加咖啡 塔拉珠产区古老庄园蜜处理咖啡介绍

字号+ 作者:ludi 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2020-05-06 22:59 我要评论

哥斯达黎加 塔拉珠产区古老庄园蜜处理 国家: 哥斯达黎加 产区: 塔拉珠产区 农庄名称: Rio Jorco古老庄园 海拔高度:1,200~1,800公尺 年雨量: 3200 mm 土质:火山土 品种:卡杜拉,卡杜艾 处理方式: 蜜处理法 收成时间:3月到7月 外观: . 16-18目 风味:芒果发酵



哥斯达黎加 塔拉珠产区古老庄园蜜处理
 
国家: 哥斯达黎加
产区: 塔拉珠产区
农庄名称: Rio Jorco古老庄园
海拔高度:1,200~1,800公尺
年雨量: 3200 mm
土质:火山土
品种:卡杜拉,卡杜艾
处理方式: 蜜处理法
收成时间:3月到7月
外观: . 16-18目
风味:芒果发酵水果甜,平衡油酯性高口感好,复杂度不高滑顺,余韵香瓜甜味香
 
Rio Jorco 目前是第三代在经营,他们都非常专注于质量和保护自然森林,旗下的La 罗伯斯农场夺得SCAA 2012年咖啡杯测赛的第三名,Rio Jorco 拥有完整的配备与一个新的水处理场跟日晒场,这使得咖啡处理的过程中品质可被控制优化,值得一提Rio Jorco 每销售一袋咖啡就捐赠一元给哥斯大黎加青年管弦乐团,今天,已有超过140名学生,年龄从6-19岁,可以有两个乐团作为巡回演出。



 

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