咖啡粉

速溶咖啡粉喝腻了不想喝怎么办?五种调味法吃光咖啡粉!

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:咖啡粉 2018-03-14 21:20 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡粉_咖啡粉怎么煮_咖啡粉怎么冲泡方法 有的时候会为了省钱而买一大罐速溶 咖啡粉 回家,可是往往喝不到两个礼拜就腻了。总是不晓得该拿剩下的 咖啡粉 怎么办。 有日本网友分享


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  • 咖啡粉_咖啡粉怎么煮_咖啡粉怎么冲泡方法
  • 有的时候会为了省钱而买一大罐速溶咖啡粉回家,可是往往喝不到两个礼拜就腻了。总是不晓得该拿剩下的咖啡粉怎么办。
     
    有日本网友分享了用速溶咖啡粉当作调味粉的烹饪法,我就介绍其中五种跟各位酸酸们分享吧!
     
    【1咖啡风味咖哩】
     
    对带有甜味的日式咖哩已经无感了吗?不如来尝尝成年人口味吧!只要在咖哩煮好之后,加入一到两匙的无糖的速溶咖啡粉,就能完成带有微苦与些许酸味的咖啡风味咖哩,咖哩的咖哩味隐藏著苦中带酸的咖啡香,简直就是人生的缩影啊……
     
    【2咖啡腌排骨】
     
    排骨这种东西实在不好料理,不能掩盖住排骨本身低调奢华的肉香,但不稍加提味又会很容易腻。这时不妨也加点速溶咖啡粉试试。
     
    腌排骨的时候,将咖啡粉加点热水溶解,加进腌渍的酱汁里,腌渍排骨30分钟再拿去烤。以这种方式腌渍可以增加排骨的香味、烧烤过后的焦黄色泽也会更漂亮。
     
    【3咖啡水果沙拉】
     
    如果想吃清淡些,但又希望能在蔬果的口味之外增加一些新的口味。这道咖啡水果沙拉或许是不错的选择。
     
    酸奶油、砂糖,还有柠檬水,将这几样与速溶咖啡粉溶解在一起,调成沙拉酱淋到水果沙拉上,就能完成具有时尚感的咖啡水果沙拉!
     
    【4番茄咖啡肉酱】
     
    在番茄肉酱的配方内偷偷掺进一点速溶咖啡粉,也会为肉酱增加前所未有的味道喔!
     
    (等等,从刚刚的日式咖哩、水果沙拉到现在的番茄肉酱都可以加咖啡粉,是不是因为咖啡的酸苦跟水果很和啊?)
     
    【5和风咖啡意大利面】
     
    用鲣鱼汁、酱油与咖啡粉调制成酱料,淋在意大利面上就变成和风咖啡意大利面。这次则是利用鲣鱼汁的些许甜味与咖啡的苦相互调和了,会为味道层次加分许多喔!
     
    以前吃过咖啡蛋糕、咖啡蛋卷跟咖啡冰激凌,通常来说,咖啡的味道离不开甜食。因此这五道融入咖啡调味的料理格外令人好奇,很想尝尝网友所形容的成年人风味与时尚感到底是怎么一回事。
     
    可是又很怕一不小心,会煮出令我重返 黑暗料理界 的作品啊……
  •  

 

更多专业咖啡交流 请扫码关注微信:FrontStreetCoffee

转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    【新手问答集锦】手冲怎么注水?拉花怎么融合?爱乐压可以拉花?

    单一产地浓缩咖啡SOE咖啡就会更好喝吗?如何看待SOE咖啡?

    有机咖啡粉怎么样好喝吗 有机咖啡怎么喝才健康 有机咖啡粉怎么煮

    咖啡豆进口手续流程及单证文件 咖啡豆进口如何办理手续

    进口咖啡税收与报关手续 中国咖啡豆进口需要什么资料?

    中国进口咖啡豆交易网官网 咖啡豆进口包装与检测流程报关

    咖啡豆进口如何办理?咖啡豆进口是暴利行业?进口咖啡税收多少

    咖啡豆如何进口?为何要找小豆商?咖啡豆进口量与自家烘焙的关系
网友点评