咖啡是世界上最流行的饮品之一，它给人们带来愉悦和兴奋。随着我国的改革与开放，目前世界上最为流行的意大利特浓咖啡(Espresso)、卡布其诺(Cappuccino)以及拿铁(Latte)牛奶咖啡等也摆到了国人的餐桌上，而且被越来越多的人们所喜爱。 传统的咖啡冲制过程需
●不能空烧。同大多数厨房家用电器一样，电咖啡壶不能空烧，一定要先装好水和咖啡末后再接通电源，决不能在空壶状态下通电。在烧煮咖啡时，要随时注意壶内的水位情况，如果水将近干涸时，应及时切断电源，否则会烧坏壶体。 ●注意防水。电咖啡壶不能干烧，也
平时常见的几种器具 1.美式电滴漏壶 特点：操作方便 简单 快捷(2-5分钟可以煮一壶) 适合 办公室的紧张的朋友 以及超级懒人使用 不怎么在乎咖啡口感的人 咖啡味道清爽平淡 2.法压壶 特点：操作方便 简单 快捷 容易掌握(2-5分钟搞定) 也适合 办公室的朋友 以及
浓缩咖啡器 蓝色、绿色、灰色、红色等多采的色泽设 计极为快乐「 Happy Day 」亦可享受装饰 的乐趣，可谓名副其实的「快乐时光」。 浓缩咖啡器 本咖啡器乃是意大利至的浓缩咖啡器，获 得世界性奖赏的理查 - 撒巴所设计。采用刚 才使器身厚重感，被称为是最有
咖啡机作为投资的一部份要得到好的回报，咖啡机的选择很重要。 首先应确定咖啡机的种类。一般专业咖啡店、咖啡吧，意大利传统手动咖啡机是首
CONA牌虹吸壶，英国手工生产。和其它虹吸不同，CONA有一种滤水器装置，而不是没有一般的滤网。 CONA共生产四个款式的虹吸，MODEL B(0.28升),C(0.85升),D(1.1升)，价格从200250不等。
对于平时有喝咖啡习惯的人来说，家里有一台咖啡机还真是不错的选择，不管是全自动还是半自动，想喝的时候马上就能来上一杯，但如果这台咖啡机是混凝土做的呢?目前在以色列就读工业设计的Shmuel Linski，突发奇想把营建用的混凝土拿来作为咖啡机素材，灰沉沉
很多咖啡机上的提示都是英文的，所以也把咖啡机上面会出现的英文提示列在这里，和咖啡同好们一起分享哦。 SELECT PRODUCT READY FOR USE 这是正常可以冲咖啡的状态。选择喜欢的咖啡种类，按按钮就可以了。 BREWUNITBLOCKED 冲泡组有问题或阻塞。需清洗检查后
20世纪30年代，意大利的比尔来第(Bialetti)公司开始大量制造与销售这种咖啡壶，并命名为MokaExpress。从此，大家习惯称之为摩卡壶，它与摩卡咖啡(Mocha)或意大利式摩卡(CaffeMocha，在浓缩咖啡里加热牛奶与巧克力酱)并没有什么关系。至今，该公司所生产的铝
这款咖啡机不仅可以泡制一杯香浓的咖啡，而且它同时还显示MSN的FM sub-carrier广播网上的最新的天气信息，而且无需订阅，(不需付款，只要放在有广播信号的地方即可)遗憾的是，目前这个功能只在美国有效。该款咖啡机由美国Melitta公司于2006年生产制造。
种类从质材上来分，滤杯有陶瓷、压克力、AS树脂等种类。从底部滤孔的数量上来分，有单孔，双孔，三孔三种。 单孔滤杯是德国的Melitta夫人发明的，因此又被称为梅丽塔(Melitta)杯，比较受喜欢深度烘焙的德国人欢迎。但一开始的咖啡粉量和注入的水量都要计算好
故障1：红灯闪不停 原因：底盘、水箱、废料盒没有装到位 故障2：红灯长亮 原因：缺水或缺咖啡豆。 解决办法：先关机，后加水、加咖啡豆，再重新开机。 如果红灯依旧常亮，且水豆都有的情况下，旋转蒸汽热水旋钮把蒸汽柱管中水排光。 故障3：绿灯不亮 原因：
比利时皇家咖啡壶的得名源于其在十九世纪刚被发明时为比利时皇家所专用，由于它结构精致巧妙、外形华丽，所以深得当时贵族的青睐。时至今日，比利时皇家咖啡壶依然不失为一件工艺品。 在中国，我们认识和了解到比利时皇家咖啡壶则更多的是通过上岛、迪欧和两
一：屏幕显示：FILL WATER 原因：1.水箱已空. 2.浮标故障. 解决办法：1加水. 2润湿或将水箱除垢. 二：屏幕显示：FILL BEANS 原因： 1.豆槽已空. 2.加了豆仍然显示. 解决办法：1.加豆. 2.做一杯咖啡后消失. 三：屏幕显示：EMPTY GROUNDS 原因：1.底盘已满. 2.
从泵的原理来理解的话，泵分为容积式泵、动力式泵、电磁泵三类。 容积式泵是通过改变腔体内的容积来增压，如柱塞泵，旋板泵，齿轮泵。 动力式泵是叶轮旋转做功推动液体来增压，如叶片泵，离心泵等。电磁泵来输送液态良导体。容积泵用在压力高，流量小的地方
孕育期：1900年之前 咖啡萃取的完美蒸汽论 1818年，Romershausen博士在普鲁士取得一项萃取器的专利。 1822年，法国人Louis Bernard Rabout取得一项专利，是利用吸油墨纸的特性结合Romershausen博士所设计的基础上，用以获得更洁净的萃取液。 1824年，巴黎工
Espresso术语 当阅读了我们的《历史章节》(即将刊出)后，您会发现所面临的仍然是一项很新的科技。您同样会感觉到家用espresso咖啡机型所用科技仍然落后商用机型十年或更多。 但同时，此现象也在变化。为此，我也谴责(或感谢)互联网。 在过去的几年中，我们也
如知道了全自动，半自动和手动之间的主要区别，选购咖啡机就易如反掌。难处在于在众多的全自动机器中您如何做决定。理论上，所有的全自动机的基本功能都相同，不同的价格在于其附加功能。 您可能会发现某一机器上有一连串的功能列表。但如您不是一个Espresso
分解细看咖啡壶 电咖啡壶家族本来是兄弟三人：渗滤式、滴漏式和真空式。但渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品，虽然价格低廉，但使用不太方便，可靠性较差;真空式电咖啡壶冲制的咖啡味道浓厚，但其结构复杂，容易发生各种故障。适者生存，如今市场上就剩下了
现在很多人家都喜欢买个咖啡机，亲手煮一杯咖啡，慢慢享受这个制作过程带来的温馨和乐趣。对于一般家庭，在操作的过程中应当注意哪些问题呢? 目前市场上常见的电咖啡壶一般由座架、咖啡过滤器和咖啡瓶三个部分组成。工作时，高温加热元件将储水罐流下的小部
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