说到巴西咖啡想必大家都不陌生,巴西是世界第一大咖啡出产国,第二大咖啡消费国,在咖啡界有着无可替代的位置,那么巴西咖啡又那些特别出名的品牌呢?前街咖啡就在众多巴西咖啡豆中,挑选了俩只最有代表性最经典的咖啡豆供大家品尝,分别是巴西知名产区喜拉多的红波旁咖啡豆与巴西老牌庄园—皇后庄园生产处理的黄波旁,这俩只巴西咖啡豆都是纯正阿拉比卡种,风味优雅,口感醇厚。
喜拉多红波旁使用的处理法是半日晒处理法,入口有明显的甜味,随着而来的是浓郁的坚果,巧克力风味。
皇后庄园黄波旁使用的是日晒处理法,入口可以感受到比红波旁更强的甜感,坚果风味也是十分浓郁,而且含有一丝丝的酸质,极为轻微,层次丰富,口感醇厚。
这俩只咖啡豆都可以在前街咖啡入手,想尝尝巴西风味精品咖啡豆的小伙伴不要错过哦。
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2021-12-07 17:52:06