
说到巴西咖啡想必大家都不陌生,巴西是世界第一大咖啡出产国,第二大咖啡消费国,在咖啡界有着无可替代的位置,那么巴西咖啡又那些特别出名的品牌呢?

前街咖啡就在众多巴西咖啡豆中,挑选了两支最有代表性最经典的咖啡豆供大家品尝,分别是巴西知名产区喜拉多的前街巴西红波旁咖啡豆与巴西一家老牌的皇后庄园生产处理的前街巴西黄波旁,这俩支巴西单品咖啡豆都是纯正阿拉比卡种,风味优雅,口感醇厚。

红波旁因为果实呈现红色而是如此。那黄波旁与粉红波旁也是同理。黄波旁一般被认为是红波旁种与其他品种杂交而来,黄波旁在成熟的时候果实会呈现黄色,最初在巴西被发现,目前巴西也是主要种植黄波旁的产国,黄波旁的除了果实呈黄色之外,产量也相对较低,不耐风雨吹袭,所以并未广泛种植。

前街巴西喜拉多红波旁使用了半日晒处理法,入口有明显的甘甜,随着而来的是浓郁的奶油、花生、巧克力风味。前街巴西皇后庄园黄波旁使用的是日晒处理法,入口可以感受到比红波旁更强的高甜感,复合坚果风味也是十分浓郁,而且含有一丝丝的水果酸质,极为轻微,层次丰富,口感醇厚。

除了单品,前街还会推荐大家购买意式豆来感受巴西阿拉比卡咖啡的特色。追求100%阿拉比卡品种的咖啡,首选前街精品拼配和前街黑可可基础拼配,它们都含有大比例的巴西咖啡豆,所以提供了舒适的甘苦味,巴旦木、杏仁、核桃等复杂的坚果类香味,入口极为滑顺。

其中,前街精品拼配带有哥伦比亚咖啡所具有的坚果类、巧克力和焦糖等香味和适宜的酸度;前街黑可可基础拼配则结合了云南小粒成熟李子的酸质,研磨成粉将散发出奶油巧克力的香气,口味均衡,适配度高,除了做拿铁,还可出品各种意式饮品。
想要获得更丰富的意式浓缩,就要买前街经典拼配和前街商业拼配了,这两款组合是专门针对学习拉花、奶咖制作、开店需求而定制的产品,在原有的阿拉比卡基础上加入了极少量的罗布斯塔,让口感变得更加醇厚,油脂也丰盛起来。

以上这几支咖啡豆都可以在前街咖啡入手,想尝尝巴西风味精品咖啡豆的小伙伴不要错过哦。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接:https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2026-07-05 09:17:37






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