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手冲咖啡壶哪个品牌好?HARIO 电热式不锈钢细口手冲壶

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:咖啡器具 2018-01-11 18:08 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡手冲壶推荐 最好的手冲壶完全解析 HARIO V60 Power Kettle Buono,云朵电热式细口手冲壶容量为 800 毫升,加热功率 1000W,使用一般家用 110V 电源,开关组件及电源底盘由原厂



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  • 咖啡手冲壶推荐 —— 最好的手冲壶完全解析
  • HARIO V60 Power Kettle Buono,云朵电热式细口手冲壶容量为 800 毫升,加热功率 1000W,使用一般家用 110V 电源,开关组件及电源底盘由原厂保固一年,具有自动断电与防干烧设计。壶身含盖重量 650 公克,以 304 食用级不锈钢制做而成。实际使用,按下加热开关后开始计时,约 5 分 30 秒就可以完成加热动作,开关自动断电跳起。
     
    HARIO 不锈钢细口壶的特殊鹅颈设计,使得壶嘴出水口能够更加贴近咖啡粉层表面,避免过强的水柱冲力所造成的过度萃取,让咖啡保有柔和细致的风味。
     
    HARIO 云朵不锈钢电热细口壶有著符合人体工学设计的好握手把,良好的隔热材质在操作时不易烫手。
     
    HARIO 电热式细口手冲壶与电源底座之间没有卡榫,无需对应特殊位置,360 度角都可以放上去。
     
    ・咖啡豆重 20 公克
     
    ・研磨刻度 2.5 号
     
    ・冲煮水温 92 度
     
    ・总注水量 300 公克
     
    可以发现到使用较高的水温、较细的研磨刻度,这样的方式可以得到一个相当不错的香气,但在冲煮时特别控制著咖啡粉层淹上来的高度,让水得以快速通过咖啡粉,避免过久的浸泡时间带来的杂涩味。
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